ステビアレバウディアナエキスは、南米原産の植物ステビア（Stevia rebaudiana）から抽出される天然甘味料であり、その甘味成分であるステビオールグリコシドを含んでいます。ステビアはその甘さの強さとカロリーゼロという特性から、糖質制限やダイエットに適した食材として注目を集めています。
ステビアレバウディアナ自体は、パラグアイやブラジルなどの熱帯地域に自生するハーブで、その活用は先住民の伝統に根ざしています。ステビアの葉は数世代にわたり、甘味を添加する目的で使用されてきたことが文献からも明らかです。特に、天然の甘味料としての人気が高まり、食品業界が関心を持つようになったのは20世紀後半からとなります。
このエキスの最大の特徴は、非常に高い甘さを持つ点です。実際、砂糖の数百倍の甘さを有すると言われており、少量で十分な甘味を提供できます。また、ステビアにはカロリーがほとんど存在しないため、カロリー摂取を気にする人々に適しています。この特性から、肥満や糖尿病などの生活習慣病への対策としても使われており、健康志向の高まりと相まって需要が増しています。
ステビアレバウディアナエキスにはいくつかの種類があります。主な成分として、ステビオール、リバウディオシドA、B、C、D、Eなどのステビオールグリコシドが含まれています。これらの中でも、リバウディオシドAが最も強い甘味を持ち、人気があります。また、各種のグリコシドはその甘味の質感や後味に違いをもたらしますため、使用する目的や製品によって選択されます。
用途は多岐にわたり、食品業界では清涼飲料、菓子、焼き菓子、ダイエット食品などに広く使用されています。また、嗜好品だけでなく、サプリメントや化粧品の成分としても利用されることがあります。特に、健康に配慮した製品やオーガニック商品に多く採用されていることから、マーケットの重要なトレンドの一つとなっています。
一方、関連技術としては、ステビアレバウディアナエキスをより効率よく抽出する方法や、製品への応用技術が進化しています。抽出方法には水抽出法やアルコール抽出法、超臨界二酸化炭素抽出法などがあり、それぞれの利点を生かした製法が開発されています。こういった技術の進展により、品質の向上や製品の安定供給が実現されています。
さらには、ステビアレバウディアナエキスの味わいや後味を改善するための研究も進められています。従来の甘味料には時に苦味や残留感が付きまとうものもあり、消費者の受容性を高めるための工夫が求められています。これに対し、ステビア由来の甘味料を用いた新しい加工食品や飲料が開発されており、それらの評価が期待されています。
ステビアレバウディアナエキスの市場は急激に成長しており、特に健康志向の強い若者や中高年層に支持される存在となっています。従来の砂糖の代替品としての役割を果たす一方で、自然由来の成分を重視する消費者にとっても魅力的な選択肢となっています。
今後も、ステビア製品はさらなる技術革新や研究開発によって進化していくことが期待されており、より多様な製品展開がなされることでしょう。特に、健康意識の高まりとともに、低カロリーで自然由来の甘味料としての需要は今後も高まっていくと予測されています。
このように、ステビアレバウディアナエキスは単なる甘味料ではなく、健康、持続可能性、倫理的な消費といった現代的な価値観を意識した製品であるという点で、大きな可能性を秘めています。今後の市場の動向や消費者のニーズに敏感に対応し、技術の進化とともに進展していくことが重要です。ステビアの利用が持続可能な社会を実現する一助となることを願っています。
世界のステビアレバウディアナエキス市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のステビアレバウディアナエキス市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ステビアレバウディアナエキスのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ステビアレバウディアナエキスの主なグローバルメーカーには、Hughes Brothers (Inc.)、 Schoeck International (Germany)、 Dextra Group (Thailand)、 Pultron Composites (New Zealand)、 Pultrall Inc. (Canada)、 Sireg SpA (Italy)、 Kodiac Fiberglass Rebar LLC、 Marshall Composites Technologies LLC、 A.T.P Srl (Italy)、 AL-AFRAJ Group (Saudi Arabia)、 Fibrolux GmbH (Germany)、 International Grating Inc. (UAE)、 BP Compositesなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、ステビアレバウディアナエキスの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ステビアレバウディアナエキスに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間のステビアレバウディアナエキスの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のステビアレバウディアナエキス市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるステビアレバウディアナエキスメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のステビアレバウディアナエキス市場：タイプ別
粉末ステビアレバウディアナエキス、原液ステビアレバウディアナエキス
・世界のステビアレバウディアナエキス市場：用途別
医療、化学、食品・飲料、その他
・世界のステビアレバウディアナエキス市場：掲載企業
Hughes Brothers (Inc.)、 Schoeck International (Germany)、 Dextra Group (Thailand)、 Pultron Composites (New Zealand)、 Pultrall Inc. (Canada)、 Sireg SpA (Italy)、 Kodiac Fiberglass Rebar LLC、 Marshall Composites Technologies LLC、 A.T.P Srl (Italy)、 AL-AFRAJ Group (Saudi Arabia)、 Fibrolux GmbH (Germany)、 International Grating Inc. (UAE)、 BP Composites
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：ステビアレバウディアナエキスメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのステビアレバウディアナエキスの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．ステビアレバウディアナエキスの市場概要
製品の定義
ステビアレバウディアナエキス：タイプ別
世界のステビアレバウディアナエキスのタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※粉末ステビアレバウディアナエキス、原液ステビアレバウディアナエキス
ステビアレバウディアナエキス：用途別
世界のステビアレバウディアナエキスの用途別市場価値比較（2025-2031）
※医療、化学、食品・飲料、その他
世界のステビアレバウディアナエキス市場規模の推定と予測
世界のステビアレバウディアナエキスの売上：2020-2031
世界のステビアレバウディアナエキスの販売量：2020-2031
世界のステビアレバウディアナエキス市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．ステビアレバウディアナエキス市場のメーカー別競争
世界のステビアレバウディアナエキス市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のステビアレバウディアナエキス市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のステビアレバウディアナエキスのメーカー別平均価格（2020-2025）
ステビアレバウディアナエキスの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界のステビアレバウディアナエキス市場の競争状況と動向
世界のステビアレバウディアナエキス市場集中率
世界のステビアレバウディアナエキス上位3社と5社の売上シェア
世界のステビアレバウディアナエキス市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．ステビアレバウディアナエキス市場の地域別シナリオ
地域別ステビアレバウディアナエキスの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別ステビアレバウディアナエキスの販売量：2020-2031
地域別ステビアレバウディアナエキスの販売量：2020-2025
地域別ステビアレバウディアナエキスの販売量：2026-2031
地域別ステビアレバウディアナエキスの売上：2020-2031
地域別ステビアレバウディアナエキスの売上：2020-2025
地域別ステビアレバウディアナエキスの売上：2026-2031
北米の国別ステビアレバウディアナエキス市場概況
北米の国別ステビアレバウディアナエキス市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2031）
北米の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別ステビアレバウディアナエキス市場概況
欧州の国別ステビアレバウディアナエキス市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2031）
欧州の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス市場概況
アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ステビアレバウディアナエキス市場概況
中南米の国別ステビアレバウディアナエキス市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2031）
中南米の国別ステビアレバウディアナエキス売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス市場概況
中東・アフリカの地域別ステビアレバウディアナエキス市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別ステビアレバウディアナエキス売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2031）
世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2025）
世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキス販売量（2026-2031）
世界のステビアレバウディアナエキス販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの売上（2020-2031）
世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキス売上（2020-2025）
世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキス売上（2026-2031）
世界のステビアレバウディアナエキス売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のステビアレバウディアナエキスのタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2031）
世界の用途別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020-2025）
世界の用途別ステビアレバウディアナエキス販売量（2026-2031）
世界のステビアレバウディアナエキス販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別ステビアレバウディアナエキス売上（2020-2031）
世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの売上（2020-2025）
世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの売上（2026-2031）
世界のステビアレバウディアナエキス売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のステビアレバウディアナエキスの用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Hughes Brothers (Inc.)、 Schoeck International (Germany)、 Dextra Group (Thailand)、 Pultron Composites (New Zealand)、 Pultrall Inc. (Canada)、 Sireg SpA (Italy)、 Kodiac Fiberglass Rebar LLC、 Marshall Composites Technologies LLC、 A.T.P Srl (Italy)、 AL-AFRAJ Group (Saudi Arabia)、 Fibrolux GmbH (Germany)、 International Grating Inc. (UAE)、 BP Composites
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのステビアレバウディアナエキスの販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのステビアレバウディアナエキスの販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
ステビアレバウディアナエキスの産業チェーン分析
ステビアレバウディアナエキスの主要原材料
ステビアレバウディアナエキスの生産方式とプロセス
ステビアレバウディアナエキスの販売とマーケティング
ステビアレバウディアナエキスの販売チャネル
ステビアレバウディアナエキスの販売業者
ステビアレバウディアナエキスの需要先
８．ステビアレバウディアナエキスの市場動向
ステビアレバウディアナエキスの産業動向
ステビアレバウディアナエキス市場の促進要因
ステビアレバウディアナエキス市場の課題
ステビアレバウディアナエキス市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・ステビアレバウディアナエキスの世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・ステビアレバウディアナエキスの世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年のステビアレバウディアナエキスの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのステビアレバウディアナエキスの売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別ステビアレバウディアナエキス売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別ステビアレバウディアナエキス売上シェア（2020年-2025年）
・ステビアレバウディアナエキスの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・ステビアレバウディアナエキスの世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のステビアレバウディアナエキス市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別ステビアレバウディアナエキスの販売量（2020年-2025年）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの販売量（2026年-2031年）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの売上（2020年-2025年）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2020年-2025年）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの売上（2026年-2031年）
・地域別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020年-2025年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2026年-2031年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020年-2025年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2026年-2031年）
・北米の国別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020年-2025年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2026年-2031年）
・欧州の国別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020年-2025年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキス売上（2026年-2031年）
・中南米の国別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキス売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別ステビアレバウディアナエキスの価格（2026-2031年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの販売量（2026-2031年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの売上（2020年-2025年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの売上（2026-2031年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの価格（2020年-2025年）
・世界の用途別ステビアレバウディアナエキスの価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ステビアレバウディアナエキスの販売業者リスト
・ステビアレバウディアナエキスの需要先リスト
・ステビアレバウディアナエキスの市場動向
・ステビアレバウディアナエキス市場の促進要因
・ステビアレバウディアナエキス市場の課題
・ステビアレバウディアナエキス市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Stevia Rebaudiana Extract Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT105547
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
