工業用加工澱粉は、澱粉の物理的・化学的特性を改良するために処理された澱粉であり、多様な産業で広く利用されています。澱粉は、主に植物から得られる炭水化物で、トウモロコシ、ジャガイモ、タピオカ、小麦などに豊富に含まれています。加工澱粉は、その性質を変化させることによって、さまざまな用途に対応した特性を持つように設計されています。
この加工は、澱粉を物理的、化学的手法、または酵素を用いて行います。これにより、澱粉の粘度、可溶性、ゲル化特性、安定性などが向上し、特定の産業に適した性質が得られます。たとえば、食品産業においては、加工澱粉は食品のテクスチャーを改善したり、保存性を高めたりするために使用されます。
工業用加工澱粉の特徴としては、まずその多様性が挙げられます。異なる原料や加工方法によって、特性を多様に変化させることが可能であり、これにより異なるニーズに対応できます。また、加工澱粉は、通常の澱粉に比べて熱や酸、酵素に対する耐性が向上している場合が多く、過酷な加工条件でも使用することができます。
種類としては、主に物理的加工、化学的加工、及び酵素的加工の3つに分類されます。物理的加工では、熱処理や冷却、圧力処理などが含まれ、これにより澱粉の構造が変化します。化学的加工では、酸やアルカリ、酢酸、エステル化剤などの化学薬品を使用し、澱粉の機能性を向上させます。一方、酵素的加工では、酵素を用いて澱粉の特定の部分を分解し、メリットを引き出す方法です。
用途は非常に広範で、食品業界、医薬品業界、化粧品製造、紙や繊維の加工、建材、さらにはプラスチック産業など、多岐にわたります。食品業界では、例えばソースやドレッシングのとろみ付け、菓子の食感向上、冷凍食品の品質保持などに使用されます。また、医薬品業界では、タブレットの結合剤や剤形安定剤としての役割を果たします。
工業用加工澱粉は、ただ機能性を持つだけでなく、環境に優しい側面を備えることも重要です。天然由来の素材であるため、持続可能な資源としての活用が期待されており、多くの企業が環境に配慮した製品開発を行っています。そのため、再生可能な資源を使用したり、廃棄物を減らす工夫が求められています。
関連技術としては、先進的な加工技術や製造技術が挙げられます。例えば、超音波処理や高圧処理、微生物発酵技術などが古い手法に加えて注目されています。これにより、より高効率で効果的な加工が可能となり、澱粉の特性をさらに向上させることができます。今後は、サステイナブルな開発がますます重要視される中で、新たな技術の革新も期待されます。
総合的に見ると、工業用加工澱粉は、さまざまな産業における重要な材料としての地位を確立しており、その多様性や特殊性から、今後もますます利用が広がることが予想されます。そのため、工業用加工澱粉の技術の進化とともに、新たな用途の開発や特性の改善が進むことで、さらなる市場拡大が期待できるでしょう。
加工澱粉の研究開発は、今後も継続的に行われるべきであり、新素材や新技術の導入が、加工澱粉の性能をさらに向上させる要因となります。工業用加工澱粉は、その柔軟性と適応性によって、さまざまな産業において欠かせない材料となっており、持続可能な社会の実現に向けた重要な要素となることが期待されています。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の工業用加工澱粉市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の工業用加工澱粉市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
工業用加工澱粉の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
工業用加工澱粉の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
工業用加工澱粉のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
工業用加工澱粉の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 工業用加工澱粉の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の工業用加工澱粉市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Cargill、Ingredion Incorporated、ArcherDaniels Midland、Tate & Lyle Plc.、Avebe U. A.などが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
工業用加工澱粉市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
とうもろこし、小麦、キャッサバ、じゃがいも、その他
[用途別市場セグメント]
医薬品、製紙、化粧品、織物・織物、その他
[主要プレーヤー]
Cargill、Ingredion Incorporated、ArcherDaniels Midland、Tate & Lyle Plc.、Avebe U. A.
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、工業用加工澱粉の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までの工業用加工澱粉の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、工業用加工澱粉のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、工業用加工澱粉の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、工業用加工澱粉の内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までの工業用加工澱粉の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、工業用加工澱粉の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、工業用加工澱粉の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の工業用加工澱粉のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
とうもろこし、小麦、キャッサバ、じゃがいも、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の工業用加工澱粉の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
医薬品、製紙、化粧品、織物・織物、その他
1.5 世界の工業用加工澱粉市場規模と予測
1.5.1 世界の工業用加工澱粉消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の工業用加工澱粉販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の工業用加工澱粉の平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Cargill、Ingredion Incorporated、ArcherDaniels Midland、Tate & Lyle Plc.、Avebe U. A.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの工業用加工澱粉製品およびサービス
Company Aの工業用加工澱粉の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの工業用加工澱粉製品およびサービス
Company Bの工業用加工澱粉の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別工業用加工澱粉市場分析
3.1 世界の工業用加工澱粉のメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界の工業用加工澱粉のメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界の工業用加工澱粉のメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 工業用加工澱粉のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における工業用加工澱粉メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における工業用加工澱粉メーカー上位6社の市場シェア
3.5 工業用加工澱粉市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 工業用加工澱粉市場：地域別フットプリント
3.5.2 工業用加工澱粉市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 工業用加工澱粉市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の工業用加工澱粉の地域別市場規模
4.1.1 地域別工業用加工澱粉販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 工業用加工澱粉の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 工業用加工澱粉の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の工業用加工澱粉の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の工業用加工澱粉の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の工業用加工澱粉の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の工業用加工澱粉の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの工業用加工澱粉の消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の工業用加工澱粉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の工業用加工澱粉のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の工業用加工澱粉のタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の工業用加工澱粉の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の工業用加工澱粉の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の工業用加工澱粉の用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米の工業用加工澱粉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の工業用加工澱粉の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の工業用加工澱粉の国別市場規模
7.3.1 北米の工業用加工澱粉の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の工業用加工澱粉の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州の工業用加工澱粉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の工業用加工澱粉の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の工業用加工澱粉の国別市場規模
8.3.1 欧州の工業用加工澱粉の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の工業用加工澱粉の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の工業用加工澱粉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の工業用加工澱粉の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の工業用加工澱粉の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の工業用加工澱粉の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の工業用加工澱粉の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米の工業用加工澱粉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の工業用加工澱粉の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の工業用加工澱粉の国別市場規模
10.3.1 南米の工業用加工澱粉の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の工業用加工澱粉の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの工業用加工澱粉のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの工業用加工澱粉の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの工業用加工澱粉の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの工業用加工澱粉の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの工業用加工澱粉の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 工業用加工澱粉の市場促進要因
12.2 工業用加工澱粉の市場抑制要因
12.3 工業用加工澱粉の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 工業用加工澱粉の原材料と主要メーカー
13.2 工業用加工澱粉の製造コスト比率
13.3 工業用加工澱粉の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 工業用加工澱粉の主な流通業者
14.3 工業用加工澱粉の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の工業用加工澱粉のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の工業用加工澱粉の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の工業用加工澱粉のメーカー別販売数量
・世界の工業用加工澱粉のメーカー別売上高
・世界の工業用加工澱粉のメーカー別平均価格
・工業用加工澱粉におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と工業用加工澱粉の生産拠点
・工業用加工澱粉市場:各社の製品タイプフットプリント
・工業用加工澱粉市場:各社の製品用途フットプリント
・工業用加工澱粉市場の新規参入企業と参入障壁
・工業用加工澱粉の合併、買収、契約、提携
・工業用加工澱粉の地域別販売量(2020-2031)
・工業用加工澱粉の地域別消費額(2020-2031)
・工業用加工澱粉の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の工業用加工澱粉のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の工業用加工澱粉のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の工業用加工澱粉のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の工業用加工澱粉の用途別販売量(2020-2031)
・世界の工業用加工澱粉の用途別消費額(2020-2031)
・世界の工業用加工澱粉の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の工業用加工澱粉のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の工業用加工澱粉の用途別販売量(2020-2031)
・北米の工業用加工澱粉の国別販売量(2020-2031)
・北米の工業用加工澱粉の国別消費額(2020-2031)
・欧州の工業用加工澱粉のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の工業用加工澱粉の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の工業用加工澱粉の国別販売量(2020-2031)
・欧州の工業用加工澱粉の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の工業用加工澱粉のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の工業用加工澱粉の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の工業用加工澱粉の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の工業用加工澱粉の国別消費額(2020-2031)
・南米の工業用加工澱粉のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の工業用加工澱粉の用途別販売量(2020-2031)
・南米の工業用加工澱粉の国別販売量(2020-2031)
・南米の工業用加工澱粉の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの工業用加工澱粉のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの工業用加工澱粉の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの工業用加工澱粉の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの工業用加工澱粉の国別消費額(2020-2031)
・工業用加工澱粉の原材料
・工業用加工澱粉原材料の主要メーカー
・工業用加工澱粉の主な販売業者
・工業用加工澱粉の主な顧客
*** 図一覧 ***
・工業用加工澱粉の写真
・グローバル工業用加工澱粉のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル工業用加工澱粉のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル工業用加工澱粉の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル工業用加工澱粉の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの工業用加工澱粉の消費額（百万米ドル）
・グローバル工業用加工澱粉の消費額と予測
・グローバル工業用加工澱粉の販売量
・グローバル工業用加工澱粉の価格推移
・グローバル工業用加工澱粉のメーカー別シェア、2024年
・工業用加工澱粉メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・工業用加工澱粉メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル工業用加工澱粉の地域別市場シェア
・北米の工業用加工澱粉の消費額
・欧州の工業用加工澱粉の消費額
・アジア太平洋の工業用加工澱粉の消費額
・南米の工業用加工澱粉の消費額
・中東・アフリカの工業用加工澱粉の消費額
・グローバル工業用加工澱粉のタイプ別市場シェア
・グローバル工業用加工澱粉のタイプ別平均価格
・グローバル工業用加工澱粉の用途別市場シェア
・グローバル工業用加工澱粉の用途別平均価格
・米国の工業用加工澱粉の消費額
・カナダの工業用加工澱粉の消費額
・メキシコの工業用加工澱粉の消費額
・ドイツの工業用加工澱粉の消費額
・フランスの工業用加工澱粉の消費額
・イギリスの工業用加工澱粉の消費額
・ロシアの工業用加工澱粉の消費額
・イタリアの工業用加工澱粉の消費額
・中国の工業用加工澱粉の消費額
・日本の工業用加工澱粉の消費額
・韓国の工業用加工澱粉の消費額
・インドの工業用加工澱粉の消費額
・東南アジアの工業用加工澱粉の消費額
・オーストラリアの工業用加工澱粉の消費額
・ブラジルの工業用加工澱粉の消費額
・アルゼンチンの工業用加工澱粉の消費額
・トルコの工業用加工澱粉の消費額
・エジプトの工業用加工澱粉の消費額
・サウジアラビアの工業用加工澱粉の消費額
・南アフリカの工業用加工澱粉の消費額
・工業用加工澱粉市場の促進要因
・工業用加工澱粉市場の阻害要因
・工業用加工澱粉市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・工業用加工澱粉の製造コスト構造分析
・工業用加工澱粉の製造工程分析
・工業用加工澱粉の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Modified Starch for Industrial Use Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT366656
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
