高齢者用栄養は、高齢者の健康を維持し、生活の質を向上させるために特別に設計された栄養体系のことを指します。高齢者は加齢に伴い、身体的、心理的、社会的な変化が生じるため、栄養に関するニーズも変わります。したがって、高齢者用栄養はこれらの特性を考慮した上で、バランスの取れた栄養供給を目指しています。
まず、高齢者用栄養の定義について考えます。高齢者は一般的に65歳以上の人々を指しますが、この年代においては、基礎代謝が減少し、筋肉量の減少や骨密度の低下が見られます。また、咀嚼や飲み込みの力の低下、消化機能の変化、さらには薬剤の影響などが、栄養の吸収にも影響を与えます。したがって、高齢者用栄養は、これらの条件に配慮した食材や栄養素を選び、適切な量と組み合わせで摂取させることを目的としています。
次に、高齢者用栄養の特徴について感じることがいくつかあります。まず、高齢者は食欲が減退する傾向があります。このため、摂取カロリーが不足しやすく、栄養素の偏りが生じやすいです。また、食事の形態も重要です。嚥下困難を抱える高齢者も多く、飲み込みやすい食事形態（たとえば、ペースト状や流動食）が求められることがあります。さらに、身体の機能に応じた栄養素の調整が必要で、特にたんぱく質、ビタミン、ミネラルが重要な役割を果たします。
高齢者用栄養には、いくつかの種類があります。まずは、食事そのものをベースとした「通常食」がありますが、高齢者のニーズに合わせた特別な食事が必要な場合もあります。たとえば、低タンパク質食や高エネルギー食、糖尿病食、腎臓病食など、疾患に特化した食事療法が行われることがあります。また、栄養補助食品やサプリメントも重要な役割を果たします。これらの製品は、必要な栄養素を効率的に摂取する手助けをし、栄養不足を補うために利用されます。
さらに、栄養の用途としては、体重管理や病気予防、リハビリテーションなどが考えられます。高齢者用栄養は、介護現場での利用が一般的ですが、在宅での健康管理にも欠かせません。適切な栄養は、免疫機能の向上、筋力の維持、認知機能の改善にも寄与します。また、充実した栄養を摂ることで、生活習慣病の予防や治療の効果も期待されます。
関連技術としては、栄養管理システムや食事記録アプリが普及しています。これらの技術を活用することで、栄養の摂取状況を可視化し、個々のニーズに応じた栄養プランを作成することができます。また、介護者や医療従事者が高齢者の栄養状態を効果的に把握するためのツールも増えてきています。さらに、研究が進む中で、個々の遺伝的背景や生活習慣に基づいたパーソナライズド栄養の重要性が認識され、今後の高齢者用栄養の発展に繋がっていくでしょう。
最後に、高齢者用栄養は単に食事を提供するだけではなく、心理的なサポートも重要です。高齢者にとっては、食事が単なる栄養源ではなく、社交の場や文化的な意味を持つことも多いです。そのため、食事を通じてコミュニケーションを促進し、孤独感を軽減することも重要な観点として考えられています。
このように、高齢者用栄養には多くの要素が複雑に絡み合っていますが、その核心には高齢者が健康で活力ある生活を送るために必要な支援があることを理解することが重要です。適切な栄養の提供を通じて、高齢者がより良い生活を享受できるよう、今後も研究と実践が続けられていくことが期待されます。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の高齢者用栄養市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の高齢者用栄養市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
高齢者用栄養の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
高齢者用栄養の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
高齢者用栄養のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
高齢者用栄養の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 高齢者用栄養の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の高齢者用栄養市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Nestle、Abbott Laboratories、Danone、Pfizer、GlaxoSmithKline、Sanofi、Baxter International、Otsuka Pharmaceuticals、Ranbaxy、Allergan、Kraft Heinz、Mead Johnson Nutrition、Meijiなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
高齢者用栄養市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
非経口高齢者用栄養、経腸高齢者用栄養
[用途別市場セグメント]
病院薬局、小売薬局、オンライン薬局
[主要プレーヤー]
Nestle、Abbott Laboratories、Danone、Pfizer、GlaxoSmithKline、Sanofi、Baxter International、Otsuka Pharmaceuticals、Ranbaxy、Allergan、Kraft Heinz、Mead Johnson Nutrition、Meiji
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、高齢者用栄養の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までの高齢者用栄養の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、高齢者用栄養のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、高齢者用栄養の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、高齢者用栄養の内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までの高齢者用栄養の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、高齢者用栄養の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、高齢者用栄養の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の高齢者用栄養のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
非経口高齢者用栄養、経腸高齢者用栄養
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の高齢者用栄養の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
病院薬局、小売薬局、オンライン薬局
1.5 世界の高齢者用栄養市場規模と予測
1.5.1 世界の高齢者用栄養消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の高齢者用栄養販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の高齢者用栄養の平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Nestle、Abbott Laboratories、Danone、Pfizer、GlaxoSmithKline、Sanofi、Baxter International、Otsuka Pharmaceuticals、Ranbaxy、Allergan、Kraft Heinz、Mead Johnson Nutrition、Meiji
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの高齢者用栄養製品およびサービス
Company Aの高齢者用栄養の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの高齢者用栄養製品およびサービス
Company Bの高齢者用栄養の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別高齢者用栄養市場分析
3.1 世界の高齢者用栄養のメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界の高齢者用栄養のメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界の高齢者用栄養のメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 高齢者用栄養のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における高齢者用栄養メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における高齢者用栄養メーカー上位6社の市場シェア
3.5 高齢者用栄養市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 高齢者用栄養市場：地域別フットプリント
3.5.2 高齢者用栄養市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 高齢者用栄養市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の高齢者用栄養の地域別市場規模
4.1.1 地域別高齢者用栄養販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 高齢者用栄養の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 高齢者用栄養の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の高齢者用栄養の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の高齢者用栄養の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の高齢者用栄養の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の高齢者用栄養の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの高齢者用栄養の消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の高齢者用栄養のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の高齢者用栄養のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の高齢者用栄養のタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の高齢者用栄養の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の高齢者用栄養の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の高齢者用栄養の用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米の高齢者用栄養のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の高齢者用栄養の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の高齢者用栄養の国別市場規模
7.3.1 北米の高齢者用栄養の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の高齢者用栄養の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州の高齢者用栄養のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の高齢者用栄養の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の高齢者用栄養の国別市場規模
8.3.1 欧州の高齢者用栄養の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の高齢者用栄養の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の高齢者用栄養のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の高齢者用栄養の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の高齢者用栄養の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の高齢者用栄養の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の高齢者用栄養の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米の高齢者用栄養のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の高齢者用栄養の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の高齢者用栄養の国別市場規模
10.3.1 南米の高齢者用栄養の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の高齢者用栄養の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの高齢者用栄養のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの高齢者用栄養の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの高齢者用栄養の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの高齢者用栄養の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの高齢者用栄養の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 高齢者用栄養の市場促進要因
12.2 高齢者用栄養の市場抑制要因
12.3 高齢者用栄養の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 高齢者用栄養の原材料と主要メーカー
13.2 高齢者用栄養の製造コスト比率
13.3 高齢者用栄養の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 高齢者用栄養の主な流通業者
14.3 高齢者用栄養の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の高齢者用栄養のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の高齢者用栄養の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の高齢者用栄養のメーカー別販売数量
・世界の高齢者用栄養のメーカー別売上高
・世界の高齢者用栄養のメーカー別平均価格
・高齢者用栄養におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と高齢者用栄養の生産拠点
・高齢者用栄養市場:各社の製品タイプフットプリント
・高齢者用栄養市場:各社の製品用途フットプリント
・高齢者用栄養市場の新規参入企業と参入障壁
・高齢者用栄養の合併、買収、契約、提携
・高齢者用栄養の地域別販売量(2020-2031)
・高齢者用栄養の地域別消費額(2020-2031)
・高齢者用栄養の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の高齢者用栄養のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の高齢者用栄養のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の高齢者用栄養のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の高齢者用栄養の用途別販売量(2020-2031)
・世界の高齢者用栄養の用途別消費額(2020-2031)
・世界の高齢者用栄養の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の高齢者用栄養のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の高齢者用栄養の用途別販売量(2020-2031)
・北米の高齢者用栄養の国別販売量(2020-2031)
・北米の高齢者用栄養の国別消費額(2020-2031)
・欧州の高齢者用栄養のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の高齢者用栄養の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の高齢者用栄養の国別販売量(2020-2031)
・欧州の高齢者用栄養の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の高齢者用栄養のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の高齢者用栄養の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の高齢者用栄養の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の高齢者用栄養の国別消費額(2020-2031)
・南米の高齢者用栄養のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の高齢者用栄養の用途別販売量(2020-2031)
・南米の高齢者用栄養の国別販売量(2020-2031)
・南米の高齢者用栄養の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの高齢者用栄養のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの高齢者用栄養の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの高齢者用栄養の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの高齢者用栄養の国別消費額(2020-2031)
・高齢者用栄養の原材料
・高齢者用栄養原材料の主要メーカー
・高齢者用栄養の主な販売業者
・高齢者用栄養の主な顧客
*** 図一覧 ***
・高齢者用栄養の写真
・グローバル高齢者用栄養のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル高齢者用栄養のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル高齢者用栄養の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル高齢者用栄養の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの高齢者用栄養の消費額（百万米ドル）
・グローバル高齢者用栄養の消費額と予測
・グローバル高齢者用栄養の販売量
・グローバル高齢者用栄養の価格推移
・グローバル高齢者用栄養のメーカー別シェア、2024年
・高齢者用栄養メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・高齢者用栄養メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル高齢者用栄養の地域別市場シェア
・北米の高齢者用栄養の消費額
・欧州の高齢者用栄養の消費額
・アジア太平洋の高齢者用栄養の消費額
・南米の高齢者用栄養の消費額
・中東・アフリカの高齢者用栄養の消費額
・グローバル高齢者用栄養のタイプ別市場シェア
・グローバル高齢者用栄養のタイプ別平均価格
・グローバル高齢者用栄養の用途別市場シェア
・グローバル高齢者用栄養の用途別平均価格
・米国の高齢者用栄養の消費額
・カナダの高齢者用栄養の消費額
・メキシコの高齢者用栄養の消費額
・ドイツの高齢者用栄養の消費額
・フランスの高齢者用栄養の消費額
・イギリスの高齢者用栄養の消費額
・ロシアの高齢者用栄養の消費額
・イタリアの高齢者用栄養の消費額
・中国の高齢者用栄養の消費額
・日本の高齢者用栄養の消費額
・韓国の高齢者用栄養の消費額
・インドの高齢者用栄養の消費額
・東南アジアの高齢者用栄養の消費額
・オーストラリアの高齢者用栄養の消費額
・ブラジルの高齢者用栄養の消費額
・アルゼンチンの高齢者用栄養の消費額
・トルコの高齢者用栄養の消費額
・エジプトの高齢者用栄養の消費額
・サウジアラビアの高齢者用栄養の消費額
・南アフリカの高齢者用栄養の消費額
・高齢者用栄養市場の促進要因
・高齢者用栄養市場の阻害要因
・高齢者用栄養市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・高齢者用栄養の製造コスト構造分析
・高齢者用栄養の製造工程分析
・高齢者用栄養の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Elderly Nutrition Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT355152
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
