キャッサバ粉末の世界市場予測（～2030年）：タイプ別（スウィートキャッサバ粉末、ビターキャッサバ粉末）、用途別（商業用、家庭用）

キャッサバ粉末は、キャッサバという根菜から得られる粉末であり、主に南アメリカやアフリカ、アジアなど熱帯地域で広く栽培されています。キャッサバは、耐干燥性が強く、貧しい土壌でも育つ能力を持つため、特に発展途上国において重要な食糧資源とされています。キャッサバ粉末は、このキャッサバの根を乾燥させて粉砕したもので、多くの栄養素やデンプンを含んでいます。

キャッサバ粉末の大きな特徴は、その高いデンプン含有量です。デンプンはエネルギー源として非常に優れており、特に炭水化物を主成分とする食品の製造においては重要な役割を果たします。また、キャッサバ粉末は、グルテンフリーであるため、小麦アレルギーのある方やセリアック病の方にとっての穀物代替品としても重宝されています。この特性により、近年では健康志向の食品や特定の食事制限に対応した製品が求められる中で、その需要が高まっています。

キャッサバ粉末には主に数種類の等級が存在し、用途によって使い分けられます。例えば、乾燥の際の温度や時間によって出来上がる粉の色や質感が変わります。一般的には、細かく挽かれたキャッサバ粉末が食品産業で使われていますが、粗めのものは、工業用や飼料用に利用されることが多いです。また、キャッサバ粉末は、精製されたものから未精製のものまで様々あり、用途に応じた特性を持っています。

用途としては、キャッサバ粉末は主に料理や製菓に利用されています。特に、アフリカ料理や南米料理では、ポリッジやパン、トルティーヤなどの基本的な材料として広く用いられています。また、アジアにおいても、餅やデザート類の素材として使われ、高い粘り気を特徴ともしています。さらに、デンプンが多く含まれるため、濃厚なソースやスープのとろみ付けにも利用されることがあります。

最近では、キャッサバ粉末の栄養価に着目した研究が進められ、ビタミンB群、食物繊維、ミネラルなどが豊富であることが明らかにされてきました。特にビタミンB群はエネルギー代謝や神経系の健康に関与しており、食物繊維は腸内環境の改善に寄与します。これらの栄養成分は、日常的な健康維持や特定の疾患予防に役立つ可能性があるため、キャッサバ粉末は単なる穀物代替品にとどまらない価値を持つといえるでしょう。

関連技術については、キャッサバ粉末の生産過程においていくつかの方法があります。まず、キャッサバは収穫後、洗浄、皮むき、そしてスライスされ、次に乾燥されます。この乾燥方法には、天日干しや機械乾燥などの手法があり、製品の特性に影響を与える重要な工程です。さらに、粉砕の際にもいくつかの技術が使用されており、粒度や性状を調整することで、最終的な製品の品質を向上させています。

また、キャッサバ粉末は、持続可能な農業に関連した技術とも深く結びついています。キャッサバの栽培は、他の作物と比較して低投入で行えるため、土地利用効率が良いとされており、農業の多様化を促進する役割も果たします。さらに、環境負荷を低減するための生産技術や、廃棄物の再利用に関する研究も進められており、持続可能なフードシステムの一環としてのキャッサバ粉末の可能性が注目されています。

このように、キャッサバ粉末は単なる食品素材にとどまらず、栄養価、持続可能性、そして様々な文化における食の重要な要素として位置付けられています。今後もその研究と利用が進むことで、さらなる可能性が広がることが期待されています。キャッサバ粉末が持つ独自の特性と多様な用途を理解し、積極的に取り入れることで、私たちの食生活や健康に役立つ存在となることでしょう。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のキャッサバ粉末市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のキャッサバ粉末市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

キャッサバ粉末の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

キャッサバ粉末の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

キャッサバ粉末のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

キャッサバ粉末の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– キャッサバ粉末の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のキャッサバ粉末市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Otto’S Naturals、Binhngoc JSC、XNY Farms、Dareslauf、Young Franco Nigeria、Advance Flour、Theophade Manufacturers、JNC Corp、Agro Trade International、Moeljantini Hardjoなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

キャッサバ粉末市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
スウィートキャッサバ粉末、ビターキャッサバ粉末

[用途別市場セグメント]
商業用、家庭用

[主要プレーヤー]
Otto’S Naturals、Binhngoc JSC、XNY Farms、Dareslauf、Young Franco Nigeria、Advance Flour、Theophade Manufacturers、JNC Corp、Agro Trade International、Moeljantini Hardjo

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、キャッサバ粉末の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2020年から2025年までのキャッサバ粉末の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、キャッサバ粉末のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、キャッサバ粉末の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、キャッサバ粉末の内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までのキャッサバ粉末の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、キャッサバ粉末の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、キャッサバ粉末の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のキャッサバ粉末のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
スウィートキャッサバ粉末、ビターキャッサバ粉末
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のキャッサバ粉末の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
商業用、家庭用
1.5 世界のキャッサバ粉末市場規模と予測
1.5.1 世界のキャッサバ粉末消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のキャッサバ粉末販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のキャッサバ粉末の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Otto’S Naturals、Binhngoc JSC、XNY Farms、Dareslauf、Young Franco Nigeria、Advance Flour、Theophade Manufacturers、JNC Corp、Agro Trade International、Moeljantini Hardjo
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのキャッサバ粉末製品およびサービス
Company Aのキャッサバ粉末の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのキャッサバ粉末製品およびサービス
Company Bのキャッサバ粉末の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別キャッサバ粉末市場分析
3.1 世界のキャッサバ粉末のメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界のキャッサバ粉末のメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界のキャッサバ粉末のメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 キャッサバ粉末のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるキャッサバ粉末メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるキャッサバ粉末メーカー上位6社の市場シェア
3.5 キャッサバ粉末市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 キャッサバ粉末市場：地域別フットプリント
3.5.2 キャッサバ粉末市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 キャッサバ粉末市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のキャッサバ粉末の地域別市場規模
4.1.1 地域別キャッサバ粉末販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 キャッサバ粉末の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 キャッサバ粉末の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のキャッサバ粉末の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のキャッサバ粉末の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のキャッサバ粉末の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のキャッサバ粉末の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのキャッサバ粉末の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のキャッサバ粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のキャッサバ粉末のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のキャッサバ粉末のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のキャッサバ粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のキャッサバ粉末の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のキャッサバ粉末の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米のキャッサバ粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のキャッサバ粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のキャッサバ粉末の国別市場規模
7.3.1 北米のキャッサバ粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のキャッサバ粉末の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州のキャッサバ粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のキャッサバ粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のキャッサバ粉末の国別市場規模
8.3.1 欧州のキャッサバ粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のキャッサバ粉末の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のキャッサバ粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のキャッサバ粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のキャッサバ粉末の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のキャッサバ粉末の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のキャッサバ粉末の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米のキャッサバ粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のキャッサバ粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のキャッサバ粉末の国別市場規模
10.3.1 南米のキャッサバ粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のキャッサバ粉末の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのキャッサバ粉末のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのキャッサバ粉末の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのキャッサバ粉末の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのキャッサバ粉末の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのキャッサバ粉末の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 キャッサバ粉末の市場促進要因
12.2 キャッサバ粉末の市場抑制要因
12.3 キャッサバ粉末の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 キャッサバ粉末の原材料と主要メーカー
13.2 キャッサバ粉末の製造コスト比率
13.3 キャッサバ粉末の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 キャッサバ粉末の主な流通業者
14.3 キャッサバ粉末の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のキャッサバ粉末のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のキャッサバ粉末の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のキャッサバ粉末のメーカー別販売数量
・世界のキャッサバ粉末のメーカー別売上高
・世界のキャッサバ粉末のメーカー別平均価格
・キャッサバ粉末におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とキャッサバ粉末の生産拠点
・キャッサバ粉末市場:各社の製品タイプフットプリント
・キャッサバ粉末市場:各社の製品用途フットプリント
・キャッサバ粉末市場の新規参入企業と参入障壁
・キャッサバ粉末の合併、買収、契約、提携
・キャッサバ粉末の地域別販売量(2020-2031)
・キャッサバ粉末の地域別消費額(2020-2031)
・キャッサバ粉末の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のキャッサバ粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のキャッサバ粉末のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のキャッサバ粉末のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のキャッサバ粉末の用途別販売量(2020-2031)
・世界のキャッサバ粉末の用途別消費額(2020-2031)
・世界のキャッサバ粉末の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のキャッサバ粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のキャッサバ粉末の用途別販売量(2020-2031)
・北米のキャッサバ粉末の国別販売量(2020-2031)
・北米のキャッサバ粉末の国別消費額(2020-2031)
・欧州のキャッサバ粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のキャッサバ粉末の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のキャッサバ粉末の国別販売量(2020-2031)
・欧州のキャッサバ粉末の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のキャッサバ粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のキャッサバ粉末の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のキャッサバ粉末の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のキャッサバ粉末の国別消費額(2020-2031)
・南米のキャッサバ粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のキャッサバ粉末の用途別販売量(2020-2031)
・南米のキャッサバ粉末の国別販売量(2020-2031)
・南米のキャッサバ粉末の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのキャッサバ粉末のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのキャッサバ粉末の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのキャッサバ粉末の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのキャッサバ粉末の国別消費額(2020-2031)
・キャッサバ粉末の原材料
・キャッサバ粉末原材料の主要メーカー
・キャッサバ粉末の主な販売業者
・キャッサバ粉末の主な顧客

*** 図一覧 ***

・キャッサバ粉末の写真
・グローバルキャッサバ粉末のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルキャッサバ粉末のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルキャッサバ粉末の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルキャッサバ粉末の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのキャッサバ粉末の消費額（百万米ドル）
・グローバルキャッサバ粉末の消費額と予測
・グローバルキャッサバ粉末の販売量
・グローバルキャッサバ粉末の価格推移
・グローバルキャッサバ粉末のメーカー別シェア、2024年
・キャッサバ粉末メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・キャッサバ粉末メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルキャッサバ粉末の地域別市場シェア
・北米のキャッサバ粉末の消費額
・欧州のキャッサバ粉末の消費額
・アジア太平洋のキャッサバ粉末の消費額
・南米のキャッサバ粉末の消費額
・中東・アフリカのキャッサバ粉末の消費額
・グローバルキャッサバ粉末のタイプ別市場シェア
・グローバルキャッサバ粉末のタイプ別平均価格
・グローバルキャッサバ粉末の用途別市場シェア
・グローバルキャッサバ粉末の用途別平均価格
・米国のキャッサバ粉末の消費額
・カナダのキャッサバ粉末の消費額
・メキシコのキャッサバ粉末の消費額
・ドイツのキャッサバ粉末の消費額
・フランスのキャッサバ粉末の消費額
・イギリスのキャッサバ粉末の消費額
・ロシアのキャッサバ粉末の消費額
・イタリアのキャッサバ粉末の消費額
・中国のキャッサバ粉末の消費額
・日本のキャッサバ粉末の消費額
・韓国のキャッサバ粉末の消費額
・インドのキャッサバ粉末の消費額
・東南アジアのキャッサバ粉末の消費額
・オーストラリアのキャッサバ粉末の消費額
・ブラジルのキャッサバ粉末の消費額
・アルゼンチンのキャッサバ粉末の消費額
・トルコのキャッサバ粉末の消費額
・エジプトのキャッサバ粉末の消費額
・サウジアラビアのキャッサバ粉末の消費額
・南アフリカのキャッサバ粉末の消費額
・キャッサバ粉末市場の促進要因
・キャッサバ粉末市場の阻害要因
・キャッサバ粉末市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・キャッサバ粉末の製造コスト構造分析
・キャッサバ粉末の製造工程分析
・キャッサバ粉末の産業チェーン
・販売チャネル：エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Cassava Powder Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT370386
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact