ビール酵母パウダーは、ビールの醸造過程で使用される酵母から得られる粉末状の栄養源であります。このパウダーは、ビール酵母の細胞壁や細胞内成分を粉砕・乾燥させることで作られ、ビタミンやミネラル、アミノ酸、酵素などの栄養素を豊富に含んでいます。そのため、ビール酵母パウダーはさまざまな用途で利用されており、健康食品や栄養補助食品としても注目されています。
ビール酵母の特徴として、まずその栄養成分に注目することができます。特に、ビール酵母はビタミンB群（B1、B2、B6、B12など）、葉酸、ナイアシンを豊富に含んでおり、これらは人体においてエネルギー代謝や神経機能の正常な維持に寄与します。また、ミネラル成分としては、亜鉛やマグネシウム、セレンなどが含まれており、これらも健康や免疫機能に重要な役割を果たします。
ビール酵母パウダーには、いくつかの種類があります。基本的には、乾燥させたビール酵母をそのまま粉砕して作られるタイプが一般的ですが、近年では加工された製品も増えてきています。例えば、栄養素を濃縮した高濃度のビール酵母パウダーや、特定の成分を強化した機能性食品といった製品もあります。また、アルコールを含まないため、酵母由来の栄養成分を手軽に摂取できるメリットがあります。
ビール酵母パウダーの用途は多岐にわたります。まず、健康食品やサプリメントとしての利用が広がっています。特に、ビタミンB群が豊富なため、エネルギー補給や疲労回復を目的とする製品に多く含まれています。また、腸内の善玉菌を増やす効果も期待されており、消化器系の健康維持をサポートするために摂取されることが多いです。
さらに、ビール酵母パウダーは食品添加物としても利用されています。具体的には、スナック菓子やパン、健康志向の飲料において風味や栄養価を高める目的で使用されることがあります。また、ペット用のサプリメントとしても登場しており、犬や猫の健康維持を目的とした製品に含まれることもあります。
関連技術としては、酵母の発酵プロセスにおける研究や、栄養成分の抽出技術が挙げられます。ビール酵母の発酵途中では、多くの栄養成分が生成されますが、これを効果的に取り出すための技術が発展しています。また、これらの技術革新によって、ビール酵母パウダーの栄養価をさらに高め、さまざまな形で市場に提供することが可能となっています。
このように、ビール酵母パウダーはその栄養価の高さから、多方面での利用が進んでいることがわかります。今後も健康意識の高まりとともに、ビール酵母パウダーの需要は増加していくことが予想されます。どのように効率的に栄養成分を摂取するのかが、ますます注目されるテーマとなるでしょう。また、新たな研究結果や技術革新によって、ビール酵母の利用法が進化することにも期待が寄せられています。
ビール酵母パウダーが取り入れられることで、現代人の栄養補給の選択肢が広がり、健康的なライフスタイルの実現に寄与する可能性が高まります。特に、忙しい生活を送る中で、手軽に栄養素を補える方法としての位置づけは、今後ますます重要になると考えられます。ビール酵母の持つ自然由来の栄養の力を活用し、人々の健康づくりに貢献するために、今後の展開に注目していきたいところです。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のビール酵母パウダー市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のビール酵母パウダー市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ビール酵母パウダーの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
ビール酵母パウダーの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
ビール酵母パウダーのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
ビール酵母パウダーの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ビール酵母パウダーの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のビール酵母パウダー市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、NOW Foods、Red Star Yeast、OHLY、Oxoid、Holland & Barrett、Marroquin Organic International、Associated British Food Plc.、Lallemand、Lesaffre Group、Kothariyeast、Mitushi Pharma、Oriental Yeast Co., Ltd.などが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ビール酵母パウダー市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
食品用、飼料用
[用途別市場セグメント]
食品、飼料、バイオ医薬品、その他
[主要プレーヤー]
NOW Foods、Red Star Yeast、OHLY、Oxoid、Holland & Barrett、Marroquin Organic International、Associated British Food Plc.、Lallemand、Lesaffre Group、Kothariyeast、Mitushi Pharma、Oriental Yeast Co., Ltd.
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ビール酵母パウダーの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までのビール酵母パウダーの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ビール酵母パウダーのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ビール酵母パウダーの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ビール酵母パウダーの内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までのビール酵母パウダーの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ビール酵母パウダーの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ビール酵母パウダーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のビール酵母パウダーのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
食品用、飼料用
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のビール酵母パウダーの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品、飼料、バイオ医薬品、その他
1.5 世界のビール酵母パウダー市場規模と予測
1.5.1 世界のビール酵母パウダー消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のビール酵母パウダー販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のビール酵母パウダーの平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：NOW Foods、Red Star Yeast、OHLY、Oxoid、Holland & Barrett、Marroquin Organic International、Associated British Food Plc.、Lallemand、Lesaffre Group、Kothariyeast、Mitushi Pharma、Oriental Yeast Co., Ltd.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのビール酵母パウダー製品およびサービス
Company Aのビール酵母パウダーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのビール酵母パウダー製品およびサービス
Company Bのビール酵母パウダーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別ビール酵母パウダー市場分析
3.1 世界のビール酵母パウダーのメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界のビール酵母パウダーのメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界のビール酵母パウダーのメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ビール酵母パウダーのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるビール酵母パウダーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるビール酵母パウダーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ビール酵母パウダー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ビール酵母パウダー市場：地域別フットプリント
3.5.2 ビール酵母パウダー市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ビール酵母パウダー市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のビール酵母パウダーの地域別市場規模
4.1.1 地域別ビール酵母パウダー販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ビール酵母パウダーの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ビール酵母パウダーの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のビール酵母パウダーの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のビール酵母パウダーの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のビール酵母パウダーの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のビール酵母パウダーの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのビール酵母パウダーの消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のビール酵母パウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のビール酵母パウダーのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のビール酵母パウダーのタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のビール酵母パウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のビール酵母パウダーの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のビール酵母パウダーの用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のビール酵母パウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のビール酵母パウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のビール酵母パウダーの国別市場規模
7.3.1 北米のビール酵母パウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のビール酵母パウダーの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のビール酵母パウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のビール酵母パウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のビール酵母パウダーの国別市場規模
8.3.1 欧州のビール酵母パウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のビール酵母パウダーの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のビール酵母パウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のビール酵母パウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のビール酵母パウダーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のビール酵母パウダーの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のビール酵母パウダーの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のビール酵母パウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のビール酵母パウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のビール酵母パウダーの国別市場規模
10.3.1 南米のビール酵母パウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のビール酵母パウダーの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのビール酵母パウダーのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのビール酵母パウダーの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのビール酵母パウダーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのビール酵母パウダーの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのビール酵母パウダーの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 ビール酵母パウダーの市場促進要因
12.2 ビール酵母パウダーの市場抑制要因
12.3 ビール酵母パウダーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ビール酵母パウダーの原材料と主要メーカー
13.2 ビール酵母パウダーの製造コスト比率
13.3 ビール酵母パウダーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ビール酵母パウダーの主な流通業者
14.3 ビール酵母パウダーの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のビール酵母パウダーのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のビール酵母パウダーの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のビール酵母パウダーのメーカー別販売数量
・世界のビール酵母パウダーのメーカー別売上高
・世界のビール酵母パウダーのメーカー別平均価格
・ビール酵母パウダーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とビール酵母パウダーの生産拠点
・ビール酵母パウダー市場:各社の製品タイプフットプリント
・ビール酵母パウダー市場:各社の製品用途フットプリント
・ビール酵母パウダー市場の新規参入企業と参入障壁
・ビール酵母パウダーの合併、買収、契約、提携
・ビール酵母パウダーの地域別販売量(2020-2031)
・ビール酵母パウダーの地域別消費額(2020-2031)
・ビール酵母パウダーの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のビール酵母パウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のビール酵母パウダーのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のビール酵母パウダーのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のビール酵母パウダーの用途別販売量(2020-2031)
・世界のビール酵母パウダーの用途別消費額(2020-2031)
・世界のビール酵母パウダーの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のビール酵母パウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のビール酵母パウダーの用途別販売量(2020-2031)
・北米のビール酵母パウダーの国別販売量(2020-2031)
・北米のビール酵母パウダーの国別消費額(2020-2031)
・欧州のビール酵母パウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のビール酵母パウダーの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のビール酵母パウダーの国別販売量(2020-2031)
・欧州のビール酵母パウダーの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のビール酵母パウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のビール酵母パウダーの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のビール酵母パウダーの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のビール酵母パウダーの国別消費額(2020-2031)
・南米のビール酵母パウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のビール酵母パウダーの用途別販売量(2020-2031)
・南米のビール酵母パウダーの国別販売量(2020-2031)
・南米のビール酵母パウダーの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのビール酵母パウダーのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのビール酵母パウダーの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのビール酵母パウダーの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのビール酵母パウダーの国別消費額(2020-2031)
・ビール酵母パウダーの原材料
・ビール酵母パウダー原材料の主要メーカー
・ビール酵母パウダーの主な販売業者
・ビール酵母パウダーの主な顧客
*** 図一覧 ***
・ビール酵母パウダーの写真
・グローバルビール酵母パウダーのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルビール酵母パウダーのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルビール酵母パウダーの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルビール酵母パウダーの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのビール酵母パウダーの消費額（百万米ドル）
・グローバルビール酵母パウダーの消費額と予測
・グローバルビール酵母パウダーの販売量
・グローバルビール酵母パウダーの価格推移
・グローバルビール酵母パウダーのメーカー別シェア、2024年
・ビール酵母パウダーメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ビール酵母パウダーメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルビール酵母パウダーの地域別市場シェア
・北米のビール酵母パウダーの消費額
・欧州のビール酵母パウダーの消費額
・アジア太平洋のビール酵母パウダーの消費額
・南米のビール酵母パウダーの消費額
・中東・アフリカのビール酵母パウダーの消費額
・グローバルビール酵母パウダーのタイプ別市場シェア
・グローバルビール酵母パウダーのタイプ別平均価格
・グローバルビール酵母パウダーの用途別市場シェア
・グローバルビール酵母パウダーの用途別平均価格
・米国のビール酵母パウダーの消費額
・カナダのビール酵母パウダーの消費額
・メキシコのビール酵母パウダーの消費額
・ドイツのビール酵母パウダーの消費額
・フランスのビール酵母パウダーの消費額
・イギリスのビール酵母パウダーの消費額
・ロシアのビール酵母パウダーの消費額
・イタリアのビール酵母パウダーの消費額
・中国のビール酵母パウダーの消費額
・日本のビール酵母パウダーの消費額
・韓国のビール酵母パウダーの消費額
・インドのビール酵母パウダーの消費額
・東南アジアのビール酵母パウダーの消費額
・オーストラリアのビール酵母パウダーの消費額
・ブラジルのビール酵母パウダーの消費額
・アルゼンチンのビール酵母パウダーの消費額
・トルコのビール酵母パウダーの消費額
・エジプトのビール酵母パウダーの消費額
・サウジアラビアのビール酵母パウダーの消費額
・南アフリカのビール酵母パウダーの消費額
・ビール酵母パウダー市場の促進要因
・ビール酵母パウダー市場の阻害要因
・ビール酵母パウダー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ビール酵母パウダーの製造コスト構造分析
・ビール酵母パウダーの製造工程分析
・ビール酵母パウダーの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Beer Yeast Powder Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT371000
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
