もも肉用脱骨機は、主に食品業界、特に肉加工業において重要な役割を果たす設備のひとつです。これにより、肉から骨を効率よく取り除くことができ、製品の品質向上と工程の合理化が実現されます。
脱骨機の基本的な定義は、肉のもも部分から骨を取り除くための専用機器を指します。この機器は、特に鶏肉や豚肉、牛肉などの肉類の処理において利用されます。脱骨機は、肉を無駄なく利用するための重要な設備であり、特に大量生産を行う場合には必須とされています。
もも肉用脱骨機の特徴として、まず第一に挙げられるのが、その効率性です。手作業で骨を取り除くのに比べ、脱骨機は短時間で一貫した品質の処理を行うことができるため、生産性を大幅に向上させることが可能です。また、一貫性のある処理ができるため、製品の質が安定し、消費者に対する信頼性も高まります。
次に、脱骨機にはさまざまな種類があります。例えば、手動型、自動型、そして半自動型があります。手動型は、オペレーターが肉を装填し、機械を操作することで骨を取り除く方式で、低コストで導入できるメリットがあります。しかし、大量生産には不向きです。一方、自動型は、肉を機械に投入するだけで骨を取り除くことができ、作業の効率化が図れます。近年では、AI技術を活用した高性能な脱骨機も開発されており、肉の状態をセンサーで検知し、最適な処理を自動で行うことが可能となっています。
用途としては、主に加工食品業界において広く利用されています。例えば、鶏もも肉の脱骨作業は、鶏肉製品の製造において欠かせないプロセスです。脱骨された肉は、鶏肉のミンチや冷凍鶏肉、または他の鶏肉製品として利用されます。また、レストランや食品サービス業界でも、新鮮な鶏もも肉を使用した料理の提供が求められるため、迅速に脱骨機を使って下処理を行うことが重要です。
さらに、脱骨機に関連する技術も多岐にわたります。例えば、制御技術としては、PLC（プログラム可能ロジックコントローラー）やHMI（ヒューマンマシンインターフェース）を用いた自動化制御が行われています。これにより、操作の簡素化やメンテナンスの効率化が図られています。また、洗浄技術も進化しており、衛生的な取り扱いが求められる食品業界において、製品の清掃や除菌が容易に行える設計が採用されています。
脱骨機の運用にあたっては、メンテナンスや衛生管理も非常に重要です。定期的に機器の状態をチェックし、部品の摩耗や故障を未然に防ぐことが求められます。また、食品業界は厳しい衛生基準をクリアする必要があるため、使用後の洗浄や消毒が欠かせません。これにより、製品の安全性や品質が確保されます。
最後に、もも肉用脱骨機は、食の安全が問われる現代において、その役割はますます重要度を増しています。効率的な処理が求められる一方で、消費者の安全や健康にも配慮した運用が必要です。今後の技術革新によって、より高度な機能を持つ脱骨機が登場することが期待されます。これにより、肉加工業界は一層進化し、消費者に高品質な製品を提供することができるでしょう。
本調査レポートは、もも肉用脱骨機市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のもも肉用脱骨機市場を調査しています。また、もも肉用脱骨機の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のもも肉用脱骨機市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
もも肉用脱骨機市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
もも肉用脱骨機市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、もも肉用脱骨機市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（自動式、半自動式）、地域別、用途別（豚もも肉デボナー、鶏もも肉デボナー、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、もも肉用脱骨機市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はもも肉用脱骨機市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、もも肉用脱骨機市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、もも肉用脱骨機市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、もも肉用脱骨機市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、もも肉用脱骨機市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、もも肉用脱骨機市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、もも肉用脱骨機市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
もも肉用脱骨機市場はタイプ別と用途別に分類されます。2020年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
自動式、半自動式
■用途別市場セグメント
豚もも肉デボナー、鶏もも肉デボナー、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
DUTCH POULTRY TECHNOLOGY、Sagueny Group、Meyn、Foodmate、USE Poultry Tech、RANICHE
*** 主要章の概要 ***
第1章：もも肉用脱骨機の定義、市場概要を紹介
第2章：世界のもも肉用脱骨機市場規模
第3章：もも肉用脱骨機メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：もも肉用脱骨機市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：もも肉用脱骨機市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のもも肉用脱骨機の地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
1 当調査分析レポートの紹介
・もも肉用脱骨機市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：自動式、半自動式
用途別：豚もも肉デボナー、鶏もも肉デボナー、その他
・世界のもも肉用脱骨機市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 もも肉用脱骨機の世界市場規模
・もも肉用脱骨機の世界市場規模：2024年VS2031年
・もも肉用脱骨機のグローバル売上高、展望、予測：2020年～2031年
・もも肉用脱骨機のグローバル売上高：2020年～2031年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるもも肉用脱骨機上位企業
・グローバル市場におけるもも肉用脱骨機の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるもも肉用脱骨機の企業別売上高ランキング
・世界の企業別もも肉用脱骨機の売上高
・世界のもも肉用脱骨機のメーカー別価格（2020年～2025年）
・グローバル市場におけるもも肉用脱骨機の売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーのもも肉用脱骨機の製品タイプ
・グローバル市場におけるもも肉用脱骨機のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルもも肉用脱骨機のティア1企業リスト
グローバルもも肉用脱骨機のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – もも肉用脱骨機の世界市場規模、2024年・2031年
自動式、半自動式
・タイプ別 – もも肉用脱骨機のグローバル売上高と予測
タイプ別 – もも肉用脱骨機のグローバル売上高、2020年～2025年
タイプ別 – もも肉用脱骨機のグローバル売上高、2026年～2031年
タイプ別-もも肉用脱骨機の売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別 – もも肉用脱骨機の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年
5 用途別分析
・概要
用途別 – もも肉用脱骨機の世界市場規模、2024年・2031年
豚もも肉デボナー、鶏もも肉デボナー、その他
・用途別 – もも肉用脱骨機のグローバル売上高と予測
用途別 – もも肉用脱骨機のグローバル売上高、2020年～2025年
用途別 – もも肉用脱骨機のグローバル売上高、2026年～2031年
用途別 – もも肉用脱骨機のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別 – もも肉用脱骨機の価格（メーカー販売価格）、2020年～2031年
6 地域別分析
・地域別 – もも肉用脱骨機の市場規模、2024年・2031年
・地域別 – もも肉用脱骨機の売上高と予測
地域別 – もも肉用脱骨機の売上高、2020年～2025年
地域別 – もも肉用脱骨機の売上高、2026年～2031年
地域別 – もも肉用脱骨機の売上高シェア、2020年～2031年
・北米
北米のもも肉用脱骨機売上高・販売量、2020年～2031年
米国のもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
カナダのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
メキシコのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのもも肉用脱骨機売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
フランスのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
イギリスのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
イタリアのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
ロシアのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
・アジア
アジアのもも肉用脱骨機売上高・販売量、2020年～2031年
中国のもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
日本のもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
韓国のもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
東南アジアのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
インドのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
・南米
南米のもも肉用脱骨機売上高・販売量、2020年～2031年
ブラジルのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
アルゼンチンのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのもも肉用脱骨機売上高・販売量、2020年～2031年
トルコのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
イスラエルのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
サウジアラビアのもも肉用脱骨機市場規模、2020年～2031年
UAEもも肉用脱骨機の市場規模、2020年～2031年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：DUTCH POULTRY TECHNOLOGY、Sagueny Group、Meyn、Foodmate、USE Poultry Tech、RANICHE
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのもも肉用脱骨機の主要製品
Company Aのもも肉用脱骨機のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのもも肉用脱骨機の主要製品
Company Bのもも肉用脱骨機のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のもも肉用脱骨機生産能力分析
・世界のもも肉用脱骨機生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのもも肉用脱骨機生産能力
・グローバルにおけるもも肉用脱骨機の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 もも肉用脱骨機のサプライチェーン分析
・もも肉用脱骨機産業のバリューチェーン
・もも肉用脱骨機の上流市場
・もも肉用脱骨機の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のもも肉用脱骨機の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
図一覧
・もも肉用脱骨機のタイプ別セグメント
・もも肉用脱骨機の用途別セグメント
・もも肉用脱骨機の世界市場概要、2024年
・主な注意点
・もも肉用脱骨機の世界市場規模：2024年VS2031年
・もも肉用脱骨機のグローバル売上高：2020年～2031年
・もも肉用脱骨機のグローバル販売量：2020年～2031年
・もも肉用脱骨機の売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高
・タイプ別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・タイプ別-もも肉用脱骨機のグローバル価格
・用途別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高
・用途別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・用途別-もも肉用脱骨機のグローバル価格
・地域別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-もも肉用脱骨機のグローバル売上高シェア、2020年～2031年
・国別-北米のもも肉用脱骨機市場シェア、2020年～2031年
・米国のもも肉用脱骨機の売上高
・カナダのもも肉用脱骨機の売上高
・メキシコのもも肉用脱骨機の売上高
・国別-ヨーロッパのもも肉用脱骨機市場シェア、2020年～2031年
・ドイツのもも肉用脱骨機の売上高
・フランスのもも肉用脱骨機の売上高
・英国のもも肉用脱骨機の売上高
・イタリアのもも肉用脱骨機の売上高
・ロシアのもも肉用脱骨機の売上高
・地域別-アジアのもも肉用脱骨機市場シェア、2020年～2031年
・中国のもも肉用脱骨機の売上高
・日本のもも肉用脱骨機の売上高
・韓国のもも肉用脱骨機の売上高
・東南アジアのもも肉用脱骨機の売上高
・インドのもも肉用脱骨機の売上高
・国別-南米のもも肉用脱骨機市場シェア、2020年～2031年
・ブラジルのもも肉用脱骨機の売上高
・アルゼンチンのもも肉用脱骨機の売上高
・国別-中東・アフリカもも肉用脱骨機市場シェア、2020年～2031年
・トルコのもも肉用脱骨機の売上高
・イスラエルのもも肉用脱骨機の売上高
・サウジアラビアのもも肉用脱骨機の売上高
・UAEのもも肉用脱骨機の売上高
・世界のもも肉用脱骨機の生産能力
・地域別もも肉用脱骨機の生産割合（2024年対2031年）
・もも肉用脱骨機産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Thigh Deboner Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：MON24MKT651840
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
