プレハブ料理とは、あらかじめ調理された食材や料理を使用して、短時間で簡単に食事を準備できる形式の料理を指します。この概念は、現代のライフスタイルの変化や忙しい日常生活に密接に関連しています。日々の食事を手軽に、かつ効率的に行うための手段として、多くの家庭や商業施設で利用されています。ここでは、プレハブ料理の定義や特徴、種類、用途、そして関連技術について詳しく説明します。
プレハブ料理の定義は、一般的に調理過程の一部または全てが事前に行われている料理や食材を指します。これにより、調理する際の手間を大幅に削減できるため、特に忙しいライフスタイルを送る人々にとって大変便利です。この形式の料理は、簡易性だけでなく、鮮度や品質の確保にも工夫がなされています。多くのプレハブ料理は冷凍や真空パック、燻製、乾燥などの保存技術を用いて、食材の風味や栄養価を保ちながら提供されます。
プレハブ料理の特徴としては、まずその利便性が挙げられます。調理の時間を大幅に短縮できるため、仕事や育児で忙しい家庭にとっては大きなメリットとなります。また、味や食材の選択肢が豊富であることも特徴の一つです。様々な国の料理がプレハブ方式で提供されるため、家庭で手軽に多国籍の味を楽しむことができます。さらに、冷凍や真空パックされたものは、長期間の保存が可能であり、計画的に食材を管理することができます。
プレハブ料理にはいくつかの種類があります。まず、冷凍食品が一般的な例です。冷凍パスタ、冷凍ピザ、冷凍野菜など、さまざまな商品がラインアップされており、調理が簡単で、短時間で食べられます。次に、真空パックされた食材もあります。特に肉類や魚介類が多く、真空パックによって長期間の鮮度が保たれます。また、スープやシチューといった煮込み料理も、事前に調理されたものが市販されています。こうした料理は、簡単に加熱するだけで食べられるため、多忙な日常に適しています。
さらに、レトルト食品もプレハブ料理の一形態として人気があります。レトルトカレーやレトルトスープなど、パッケージを温めるだけで手軽に食事を楽しむことができます。このカテゴリには、栄養価の高い食材を使用した健康志向の商品も増えており、高齢者やダイエット中の人々にも対応したバリエーションが存在しています。
プレハブ料理の用途としては、家庭での食事準備の効率化が主な目的ですが、商業施設や業務用の食事提供にも広がりを見せています。例えば、学校給食や病院食、社員食堂などでは、プレハブ料理が多く利用されています。これにより、品質を保ちながら、限られた時間内で多くの人に食事を提供することが可能となります。また、アウトドア活動や旅行中の食事としても、大きな役割を果たしています。特にキャンプや登山などの際に、軽量で保存が簡単なプレハブ料理は重宝されています。
関連技術について言及すると、プレハブ料理の発展には冷凍技術や加熱調理技術、保存技術が重要な役割を果たしています。冷凍技術は、食材の分解や変質を防ぎ、風味や栄養素を保つために不可欠です。また、真空パッキング技術も同様に、空気を排除することで微生物の増殖を防ぎ、鮮度を保持することができます。さらに、調理方法としては電子レンジや湯煎、オーブンなどの効率的な加熱機器が広く利用されており、煮込み料理や焼き物といった多様な料理が手軽に楽しめる環境が整っています。
プレハブ料理は、利便性、バリエーション、保存性など多くの利点を持っており、現代社会の様々なニーズに応える形で進化しています。今後も、さらなる技術革新や新しい食材の登場によって、プレハブ料理の可能性は広がっていくことでしょう。家庭での時間をより豊かにし、食事を楽しむための一つの手段として、プレハブ料理はますます重要な役割を果たしていくに違いありません。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のプレハブ料理市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のプレハブ料理市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
プレハブ料理の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
プレハブ料理の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
プレハブ料理のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
プレハブ料理の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– プレハブ料理の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のプレハブ料理市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Congchu Food、 Weizhixiang、 GI-fish、 Anjoy Food、 Qianwei Yangchu Food、 Sunner Development Inc.、 Fucheng Wufeng Food、 Gaishi Food、 Xianmeilai、 Sunya Food、 Suzhou Haodelai、 Wegmans、 JustFood、 Heinen、 SYSCO、 Conagra Brands、 Tyson Foods、 Nichirei、 Kobe Bussan Co., Ltd.などが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
プレハブ料理市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
調理済み食品、調理済み食品、その他
[用途別市場セグメント]
家庭用フード、レストラン、ホテル、その他
[主要プレーヤー]
Congchu Food、 Weizhixiang、 GI-fish、 Anjoy Food、 Qianwei Yangchu Food、 Sunner Development Inc.、 Fucheng Wufeng Food、 Gaishi Food、 Xianmeilai、 Sunya Food、 Suzhou Haodelai、 Wegmans、 JustFood、 Heinen、 SYSCO、 Conagra Brands、 Tyson Foods、 Nichirei、 Kobe Bussan Co., Ltd.
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、プレハブ料理の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までのプレハブ料理の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、プレハブ料理のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、プレハブ料理の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、プレハブ料理の内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までのプレハブ料理の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、プレハブ料理の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、プレハブ料理の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のプレハブ料理のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
調理済み食品、調理済み食品、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のプレハブ料理の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
家庭用フード、レストラン、ホテル、その他
1.5 世界のプレハブ料理市場規模と予測
1.5.1 世界のプレハブ料理消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のプレハブ料理販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のプレハブ料理の平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Congchu Food、 Weizhixiang、 GI-fish、 Anjoy Food、 Qianwei Yangchu Food、 Sunner Development Inc.、 Fucheng Wufeng Food、 Gaishi Food、 Xianmeilai、 Sunya Food、 Suzhou Haodelai、 Wegmans、 JustFood、 Heinen、 SYSCO、 Conagra Brands、 Tyson Foods、 Nichirei、 Kobe Bussan Co., Ltd.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのプレハブ料理製品およびサービス
Company Aのプレハブ料理の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのプレハブ料理製品およびサービス
Company Bのプレハブ料理の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別プレハブ料理市場分析
3.1 世界のプレハブ料理のメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界のプレハブ料理のメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界のプレハブ料理のメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 プレハブ料理のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるプレハブ料理メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるプレハブ料理メーカー上位6社の市場シェア
3.5 プレハブ料理市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 プレハブ料理市場：地域別フットプリント
3.5.2 プレハブ料理市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 プレハブ料理市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のプレハブ料理の地域別市場規模
4.1.1 地域別プレハブ料理販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 プレハブ料理の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 プレハブ料理の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のプレハブ料理の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のプレハブ料理の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のプレハブ料理の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のプレハブ料理の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのプレハブ料理の消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のプレハブ料理のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のプレハブ料理のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のプレハブ料理のタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のプレハブ料理の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のプレハブ料理の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のプレハブ料理の用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のプレハブ料理のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のプレハブ料理の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のプレハブ料理の国別市場規模
7.3.1 北米のプレハブ料理の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のプレハブ料理の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のプレハブ料理のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のプレハブ料理の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のプレハブ料理の国別市場規模
8.3.1 欧州のプレハブ料理の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のプレハブ料理の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のプレハブ料理のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のプレハブ料理の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のプレハブ料理の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のプレハブ料理の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のプレハブ料理の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のプレハブ料理のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のプレハブ料理の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のプレハブ料理の国別市場規模
10.3.1 南米のプレハブ料理の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のプレハブ料理の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのプレハブ料理のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのプレハブ料理の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのプレハブ料理の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのプレハブ料理の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのプレハブ料理の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 プレハブ料理の市場促進要因
12.2 プレハブ料理の市場抑制要因
12.3 プレハブ料理の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 プレハブ料理の原材料と主要メーカー
13.2 プレハブ料理の製造コスト比率
13.3 プレハブ料理の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 プレハブ料理の主な流通業者
14.3 プレハブ料理の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のプレハブ料理のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のプレハブ料理の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のプレハブ料理のメーカー別販売数量
・世界のプレハブ料理のメーカー別売上高
・世界のプレハブ料理のメーカー別平均価格
・プレハブ料理におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とプレハブ料理の生産拠点
・プレハブ料理市場:各社の製品タイプフットプリント
・プレハブ料理市場:各社の製品用途フットプリント
・プレハブ料理市場の新規参入企業と参入障壁
・プレハブ料理の合併、買収、契約、提携
・プレハブ料理の地域別販売量(2020-2031)
・プレハブ料理の地域別消費額(2020-2031)
・プレハブ料理の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のプレハブ料理のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のプレハブ料理のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のプレハブ料理のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のプレハブ料理の用途別販売量(2020-2031)
・世界のプレハブ料理の用途別消費額(2020-2031)
・世界のプレハブ料理の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のプレハブ料理のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のプレハブ料理の用途別販売量(2020-2031)
・北米のプレハブ料理の国別販売量(2020-2031)
・北米のプレハブ料理の国別消費額(2020-2031)
・欧州のプレハブ料理のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のプレハブ料理の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のプレハブ料理の国別販売量(2020-2031)
・欧州のプレハブ料理の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のプレハブ料理のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のプレハブ料理の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のプレハブ料理の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のプレハブ料理の国別消費額(2020-2031)
・南米のプレハブ料理のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のプレハブ料理の用途別販売量(2020-2031)
・南米のプレハブ料理の国別販売量(2020-2031)
・南米のプレハブ料理の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのプレハブ料理のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのプレハブ料理の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのプレハブ料理の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのプレハブ料理の国別消費額(2020-2031)
・プレハブ料理の原材料
・プレハブ料理原材料の主要メーカー
・プレハブ料理の主な販売業者
・プレハブ料理の主な顧客
*** 図一覧 ***
・プレハブ料理の写真
・グローバルプレハブ料理のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルプレハブ料理のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルプレハブ料理の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルプレハブ料理の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのプレハブ料理の消費額（百万米ドル）
・グローバルプレハブ料理の消費額と予測
・グローバルプレハブ料理の販売量
・グローバルプレハブ料理の価格推移
・グローバルプレハブ料理のメーカー別シェア、2024年
・プレハブ料理メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・プレハブ料理メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルプレハブ料理の地域別市場シェア
・北米のプレハブ料理の消費額
・欧州のプレハブ料理の消費額
・アジア太平洋のプレハブ料理の消費額
・南米のプレハブ料理の消費額
・中東・アフリカのプレハブ料理の消費額
・グローバルプレハブ料理のタイプ別市場シェア
・グローバルプレハブ料理のタイプ別平均価格
・グローバルプレハブ料理の用途別市場シェア
・グローバルプレハブ料理の用途別平均価格
・米国のプレハブ料理の消費額
・カナダのプレハブ料理の消費額
・メキシコのプレハブ料理の消費額
・ドイツのプレハブ料理の消費額
・フランスのプレハブ料理の消費額
・イギリスのプレハブ料理の消費額
・ロシアのプレハブ料理の消費額
・イタリアのプレハブ料理の消費額
・中国のプレハブ料理の消費額
・日本のプレハブ料理の消費額
・韓国のプレハブ料理の消費額
・インドのプレハブ料理の消費額
・東南アジアのプレハブ料理の消費額
・オーストラリアのプレハブ料理の消費額
・ブラジルのプレハブ料理の消費額
・アルゼンチンのプレハブ料理の消費額
・トルコのプレハブ料理の消費額
・エジプトのプレハブ料理の消費額
・サウジアラビアのプレハブ料理の消費額
・南アフリカのプレハブ料理の消費額
・プレハブ料理市場の促進要因
・プレハブ料理市場の阻害要因
・プレハブ料理市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・プレハブ料理の製造コスト構造分析
・プレハブ料理の製造工程分析
・プレハブ料理の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Prefabricated Dishes Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT385157
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
