食品&乳製品用膜ろ過の世界市場2025:種類別(逆浸透、限外ろ過、ナノろ過、マイクロろ過)、用途別分析

膜ろ過は、食品および乳製品の処理において極めて重要な技術であり、さまざまな利点を提供しています。膜ろ過の基本的な定義としては、異なる物質を分離するために半透膜を利用するプロセスを指します。主に液体中の固形物や溶解した物質を除去するために使用されるこの技術は、物理的な方法による分離を行います。そのため、化学薬品の使用を抑制し、よりクリーンな製品を生産することが可能です。

膜ろ過の特徴としては、まずその選択的な分離能力があります。膜の孔径や材料に応じて、大きさや性質の異なる物質を効果的に分離することができます。これにより、特定の成分を濃縮したり、不要な成分を除去することが容易になります。また、膜ろ過プロセスは一般的に温度上昇を必要とせず、熱に敏感な成分を保持することができるため、紙や熱処理を必要としない場合があります。このことは、特に乳製品のような繊細な材料にとって重要です。

膜ろ過の種類にはいくつかがあり、主なものとして超濾過(UF)、ナノ濾過(NF)、逆浸透(RO)などがあります。超濾過は、微細な孔を持つ膜を使用して、タンパク質や細胞などの高分子を分離します。乳製品の製造においては、特に乳タンパク質の濃縮や乳脂肪の分離に利用されることが多いです。ナノ濾過は、より小さい分子やイオンを選択的にろ過する技術で、ミネラルの調整や特定の風味物質の回収に使用されます。逆浸透は、圧力をかけることで水分を透過させ、溶解した物質を効果的に除去する技術で、多くの飲料水や乳飲料の処理に応用されています。

食品および乳製品における膜ろ過の用途は多岐にわたります。まず、乳製品においては、チーズの製造過程やヨーグルトの濃縮、クリームの分離などで活用されています。これにより、高品質な製品を短時間で生成することができ、廃棄物の削減にもつながります。また、飲料業界では、ジュースやワインなどから不純物を取り除き、風味を改善するために膜ろ過が利用されています。さらに、植物由来の食品においても、植物エキスの濃縮や澄み液の製造に膜ろ過が使用されています。

膜ろ過技術の進展にはいくつかの関連技術が影響を与えています。たとえば、プレトリートメントとしての前処理技術が重要であり、膜ろ過を効率的に行うためには、適切な前処理が不可欠です。また、膜ろ過の後に行う分離技術としては、蒸発濃縮やスプレードライなどの方法があり、これらを組み合わせることで、より効率的に製品を製造することが可能です。

最近では、環境への配慮や持続可能な生産への需要が高まっており、膜ろ過はこれらの要請に応える技術として注目されています。エネルギー消費を抑えつつ、効率的に資源を利用するための膜ろ過プロセスの最適化も、現在の研究テーマのひとつです。また、膜の材料開発にも注目が集まっており、より耐久性があり、選択性の高い新たな膜材料が求められています。

膜ろ過は、食品や乳製品の製造過程において中心的な役割を果たしており、その技術は今後もますます進化していくことでしょう。環境への配慮、エネルギー効率の向上、さらには品質の向上など、多くの側面からの研究と開発が進められています。したがって、膜ろ過の技術は、今後の食品及び乳製品産業にとって欠かせないものとなるでしょう。

世界の食品&乳製品用膜ろ過市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の食品&乳製品用膜ろ過市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
食品&乳製品用膜ろ過のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

食品&乳製品用膜ろ過の主なグローバルメーカーには、GEA、 SUEZ、 Asahi Kasei、 Axeon Water Technologies、 Hyflux、 Inge、 DuPont、 3M、 Toray、 Pentair、 Merck Millipore、 Microdyn-Nadir、 Veolia、 Nitto Denko、 Pall、 Parker Hannifin、 Membranium、 Markel、 Lanxessなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、食品&乳製品用膜ろ過の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、食品&乳製品用膜ろ過に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間の食品&乳製品用膜ろ過の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の食品&乳製品用膜ろ過市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における食品&乳製品用膜ろ過メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の食品&乳製品用膜ろ過市場:タイプ別
逆浸透、限外ろ過、ナノろ過、マイクロろ過

・世界の食品&乳製品用膜ろ過市場:用途別
果汁、清涼飲料、酒類、醸造業、その他

・世界の食品&乳製品用膜ろ過市場:掲載企業
GEA、 SUEZ、 Asahi Kasei、 Axeon Water Technologies、 Hyflux、 Inge、 DuPont、 3M、 Toray、 Pentair、 Merck Millipore、 Microdyn-Nadir、 Veolia、 Nitto Denko、 Pall、 Parker Hannifin、 Membranium、 Markel、 Lanxess

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:食品&乳製品用膜ろ過メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでの食品&乳製品用膜ろ過の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。


マーケットリサーチ資料のイメージ

1.食品&乳製品用膜ろ過の市場概要
製品の定義
食品&乳製品用膜ろ過:タイプ別
世界の食品&乳製品用膜ろ過のタイプ別市場価値比較(2025-2031)
※逆浸透、限外ろ過、ナノろ過、マイクロろ過
食品&乳製品用膜ろ過:用途別
世界の食品&乳製品用膜ろ過の用途別市場価値比較(2025-2031)
※果汁、清涼飲料、酒類、醸造業、その他
世界の食品&乳製品用膜ろ過市場規模の推定と予測
世界の食品&乳製品用膜ろ過の売上:2020-2031
世界の食品&乳製品用膜ろ過の販売量:2020-2031
世界の食品&乳製品用膜ろ過市場の平均価格(2020-2031)
前提条件と限界

2.食品&乳製品用膜ろ過市場のメーカー別競争
世界の食品&乳製品用膜ろ過市場:販売量のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界の食品&乳製品用膜ろ過市場:売上のメーカー別市場シェア(2020-2025)
世界の食品&乳製品用膜ろ過のメーカー別平均価格(2020-2025)
食品&乳製品用膜ろ過の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界の食品&乳製品用膜ろ過市場の競争状況と動向
世界の食品&乳製品用膜ろ過市場集中率
世界の食品&乳製品用膜ろ過上位3社と5社の売上シェア
世界の食品&乳製品用膜ろ過市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.食品&乳製品用膜ろ過市場の地域別シナリオ
地域別食品&乳製品用膜ろ過の市場規模:2020年VS2024年VS2031年
地域別食品&乳製品用膜ろ過の販売量:2020-2031
地域別食品&乳製品用膜ろ過の販売量:2020-2025
地域別食品&乳製品用膜ろ過の販売量:2026-2031
地域別食品&乳製品用膜ろ過の売上:2020-2031
地域別食品&乳製品用膜ろ過の売上:2020-2025
地域別食品&乳製品用膜ろ過の売上:2026-2031
北米の国別食品&乳製品用膜ろ過市場概況
北米の国別食品&乳製品用膜ろ過市場規模:2020年VS2024年VS2031年
北米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2031)
北米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020-2031)
米国
カナダ
欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過市場概況
欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過市場規模:2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2031)
欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020-2031)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過市場概況
アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過市場規模:2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2031)
アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020-2031)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過市場概況
中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2031)
中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過市場概況
中東・アフリカの地域別食品&乳製品用膜ろ過市場規模:2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2031)
中東・アフリカの地域別食品&乳製品用膜ろ過売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2031)
世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2025)
世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2026-2031)
世界の食品&乳製品用膜ろ過販売量のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2020-2031)
世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020-2025)
世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過売上(2026-2031)
世界の食品&乳製品用膜ろ過売上のタイプ別市場シェア(2020-2031)
世界の食品&乳製品用膜ろ過のタイプ別価格(2020-2031)

5.用途別セグメント
世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2031)
世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020-2025)
世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2026-2031)
世界の食品&乳製品用膜ろ過販売量の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020-2031)
世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2020-2025)
世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2026-2031)
世界の食品&乳製品用膜ろ過売上の用途別市場シェア(2020-2031)
世界の食品&乳製品用膜ろ過の用途別価格(2020-2031)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:GEA、 SUEZ、 Asahi Kasei、 Axeon Water Technologies、 Hyflux、 Inge、 DuPont、 3M、 Toray、 Pentair、 Merck Millipore、 Microdyn-Nadir、 Veolia、 Nitto Denko、 Pall、 Parker Hannifin、 Membranium、 Markel、 Lanxess
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの食品&乳製品用膜ろ過の販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの食品&乳製品用膜ろ過の販売量、売上、売上総利益率(2020-2025)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
食品&乳製品用膜ろ過の産業チェーン分析
食品&乳製品用膜ろ過の主要原材料
食品&乳製品用膜ろ過の生産方式とプロセス
食品&乳製品用膜ろ過の販売とマーケティング
食品&乳製品用膜ろ過の販売チャネル
食品&乳製品用膜ろ過の販売業者
食品&乳製品用膜ろ過の需要先

8.食品&乳製品用膜ろ過の市場動向
食品&乳製品用膜ろ過の産業動向
食品&乳製品用膜ろ過市場の促進要因
食品&乳製品用膜ろ過市場の課題
食品&乳製品用膜ろ過市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・食品&乳製品用膜ろ過の世界市場タイプ別価値比較(2025年-2031年)
・食品&乳製品用膜ろ過の世界市場規模比較:用途別(2025年-2031年)
・2023年の食品&乳製品用膜ろ過の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの食品&乳製品用膜ろ過の売上(2020年-2025年)
・グローバル主要メーカー別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2020年-2025年)
・世界のメーカー別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020年-2025年)
・世界のメーカー別食品&乳製品用膜ろ過売上シェア(2020年-2025年)
・食品&乳製品用膜ろ過の世界主要メーカーの平均価格(2020年-2025年)
・食品&乳製品用膜ろ過の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界の食品&乳製品用膜ろ過市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の市場規模:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の販売量(2020年-2025年)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の販売量シェア(2020年-2025年)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の販売量(2026年-2031年)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の販売量シェア(2026年-2031年)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2020年-2025年)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2020年-2025年)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2026年-2031年)
・地域別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026-2031年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020年-2025年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2020年-2025年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2026年-2031年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2026-2031年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020年-2025年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上シェア(2020年-2025年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2026年-2031年)
・北米の国別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026-2031年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020年-2025年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2026年-2031年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2026-2031年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020年-2025年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過売上シェア(2020年-2025年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2026年-2031年)
・欧州の国別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2026-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過売上シェア(2020年-2025年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2026年-2031年)
・アジア太平洋の国別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026-2031年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020年-2025年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2026年-2031年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2026-2031年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020年-2025年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上シェア(2020年-2025年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2026年-2031年)
・中南米の国別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過収益:2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過販売量(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過販売量シェア(2026-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過売上シェア(2020年-2025年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過売上(2026年-2031年)
・中東・アフリカの国別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026-2031年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の販売量(2020年-2025年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の販売量(2026-2031年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の販売量シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の販売量シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2020年-2025年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2026-2031年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2020年-2025年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026年-2031年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の価格(2020年-2025年)
・世界のタイプ別食品&乳製品用膜ろ過の価格(2026-2031年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の販売量(2020年-2025年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の販売量(2026-2031年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の販売量シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の販売量シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2020年-2025年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の売上(2026-2031年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2020年-2025年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の売上シェア(2026年-2031年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の価格(2020年-2025年)
・世界の用途別食品&乳製品用膜ろ過の価格(2026-2031年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・食品&乳製品用膜ろ過の販売業者リスト
・食品&乳製品用膜ろ過の需要先リスト
・食品&乳製品用膜ろ過の市場動向
・食品&乳製品用膜ろ過市場の促進要因
・食品&乳製品用膜ろ過市場の課題
・食品&乳製品用膜ろ過市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Membrane Filtration For Food and Dairy Products Market Research Report 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:QYR24MKT132722
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact
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