クラフトビール醸造設備は、ビールを製造するための専門的な機器やシステムを指します。この設備は、特に小規模な醸造所や独立した醸造者によって使用され、手作りの高品質なビールを生産することに特化しています。クラフトビールの人気の高まりに伴い、これらの醸造設備も多様化し、進化しています。
クラフトビールの定義は、一般的に独立した小規模な醸造者が伝統的な手法を用い、独自のレシピで生産するビールを指します。そのため、醸造設備もこの理念に基づいて設計されることが多く、品質を重視した構成が特徴となります。具体的には、発酵タンク、麦芽粉砕機、冷却設備、フィルタリングシステム、瓶詰め機など、ビールの製造プロセスに必要な一連の機器が揃っています。
醸造プロセスは、大きく分けて麦芽の準備、煮沸、発酵、熟成、フィルタリング、瓶詰めのステップに分かれます。各ステップで異なる設備が必要とされ、それぞれの機器が密接に連携して機能します。例えば、麦芽粉砕機は、大麦を粉砕して麦芽を作るための機器で、粉砕の度合いが最終的なビールの風味に大きな影響を与えます。
煮沸のプロセスでは、煮沸釜が使用され、ホップを加えてビールに苦味や香りを付与します。この段階では、温度と時間の管理が重要であり、これを適切に行うための温度制御装置が欠かせません。煮沸が終わった後は、冷却が必要です。このための熱交換器や冷却タンクが使用され、発酵のための適切な温度に速やかに下げる必要があります。
発酵タンクは、ビールの酒精や風味を生成する重要な設備で、酵母が働くことにより糖分がアルコールに変わります。このプロセスは数日から数週間かかる場合があり、タンク設計は発酵の種類やスケールによって異なります。
熟成プロセスでは、ビールが成熟し、風味が整えられます。この際、熟成タンクを使用し、温度や圧力を管理しながらビールを一定の期間保存します。フィルタリング工程では、完成したビールから不純物を取り除くためのフィルタリングシステムが必要です。これにより、クリアなビールが得られ、見た目も良好になります。
最後に、瓶詰めや缶詰めを行うための設備が必要です。ここでは、ビールがボトルや缶に適切に充填され、密封されます。このプロセスは、衛生面と同時に効率も重視され、瓶詰め機や缶詰め機が普及しています。
クラフトビール醸造設備の種類は多岐にわたり、スケールや目的に応じたさまざまな選択肢があります。家庭での小規模な醸造から商業向けの大型設備まで、各種機器が用意されています。
小規模な家庭用の設備は、特に初心者向けに設計されており、比較的安価でコンパクトなため、自宅でも簡単にビールを作ることができます。一方、大規模な商業用の設備は、効率性や生産量を重視しており、技術的に高度な機器が整備されています。
関連技術としては、ビール製造における温度管理技術や、自動化された製造プロセス、さらにデジタルモニタリングシステムなどが挙げられます。これらの技術革新により、醸造者はより高品質で安定したビールを生産できるようになっています。また、環境への配慮から、リサイクル可能な材料を使用した設備や、エネルギー効率の良い機械も増加傾向にあります。
さらに、クラフトビールの市場拡大に伴い、ビール醸造設備のメーカーも多様化しており、各種設備のカスタマイズやアップグレードが可能になっています。これにより、醸造者は自身のニーズに合わせた設備を手に入れ、より個性的なビールを製造することができるようになります。
総じて、クラフトビール醸造設備は、ビール製造において中心的な役割を果たしており、設備の選択や技術の導入がビールの品質や生産効率に直結します。クラフトビールの醸造は、ただの労働ではなく、科学と芸術が融合した活動であり、その基盤となる醸造設備の充実は、今後もビール市場の発展に寄与することでしょう。
世界のクラフトビール醸造設備市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のクラフトビール醸造設備市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
クラフトビール醸造設備のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
クラフトビール醸造設備の主なグローバルメーカーには、GEA Group、Krones Group、Alfa Laval、Paul Mueller、Praj Industries、Meura、Della Toffola、Criveller Group、Kaspar Schulz、Hypro Group、Ningbo Lehui International Engineering Equipment、Shanghai HengCheng Beverage Equipment、Nanjing Maidilong Beer Equipment Technologyなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、クラフトビール醸造設備の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、クラフトビール醸造設備に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間のクラフトビール醸造設備の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のクラフトビール醸造設備市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるクラフトビール醸造設備メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のクラフトビール醸造設備市場：タイプ別
半自動、全自動
・世界のクラフトビール醸造設備市場：用途別
地ビール醸造所、バー、食堂、その他
・世界のクラフトビール醸造設備市場：掲載企業
GEA Group、Krones Group、Alfa Laval、Paul Mueller、Praj Industries、Meura、Della Toffola、Criveller Group、Kaspar Schulz、Hypro Group、Ningbo Lehui International Engineering Equipment、Shanghai HengCheng Beverage Equipment、Nanjing Maidilong Beer Equipment Technology
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：クラフトビール醸造設備メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのクラフトビール醸造設備の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．クラフトビール醸造設備の市場概要
製品の定義
クラフトビール醸造設備：タイプ別
世界のクラフトビール醸造設備のタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※半自動、全自動
クラフトビール醸造設備：用途別
世界のクラフトビール醸造設備の用途別市場価値比較（2025-2031）
※地ビール醸造所、バー、食堂、その他
世界のクラフトビール醸造設備市場規模の推定と予測
世界のクラフトビール醸造設備の売上：2020-2031
世界のクラフトビール醸造設備の販売量：2020-2031
世界のクラフトビール醸造設備市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．クラフトビール醸造設備市場のメーカー別競争
世界のクラフトビール醸造設備市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のクラフトビール醸造設備市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のクラフトビール醸造設備のメーカー別平均価格（2020-2025）
クラフトビール醸造設備の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界のクラフトビール醸造設備市場の競争状況と動向
世界のクラフトビール醸造設備市場集中率
世界のクラフトビール醸造設備上位3社と5社の売上シェア
世界のクラフトビール醸造設備市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．クラフトビール醸造設備市場の地域別シナリオ
地域別クラフトビール醸造設備の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別クラフトビール醸造設備の販売量：2020-2031
地域別クラフトビール醸造設備の販売量：2020-2025
地域別クラフトビール醸造設備の販売量：2026-2031
地域別クラフトビール醸造設備の売上：2020-2031
地域別クラフトビール醸造設備の売上：2020-2025
地域別クラフトビール醸造設備の売上：2026-2031
北米の国別クラフトビール醸造設備市場概況
北米の国別クラフトビール醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2031）
北米の国別クラフトビール醸造設備売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別クラフトビール醸造設備市場概況
欧州の国別クラフトビール醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2031）
欧州の国別クラフトビール醸造設備売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備市場概況
アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別クラフトビール醸造設備市場概況
中南米の国別クラフトビール醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2031）
中南米の国別クラフトビール醸造設備売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備市場概況
中東・アフリカの地域別クラフトビール醸造設備市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別クラフトビール醸造設備売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2031）
世界のタイプ別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2025）
世界のタイプ別クラフトビール醸造設備販売量（2026-2031）
世界のクラフトビール醸造設備販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の売上（2020-2031）
世界のタイプ別クラフトビール醸造設備売上（2020-2025）
世界のタイプ別クラフトビール醸造設備売上（2026-2031）
世界のクラフトビール醸造設備売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のクラフトビール醸造設備のタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2031）
世界の用途別クラフトビール醸造設備販売量（2020-2025）
世界の用途別クラフトビール醸造設備販売量（2026-2031）
世界のクラフトビール醸造設備販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別クラフトビール醸造設備売上（2020-2031）
世界の用途別クラフトビール醸造設備の売上（2020-2025）
世界の用途別クラフトビール醸造設備の売上（2026-2031）
世界のクラフトビール醸造設備売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のクラフトビール醸造設備の用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：GEA Group、Krones Group、Alfa Laval、Paul Mueller、Praj Industries、Meura、Della Toffola、Criveller Group、Kaspar Schulz、Hypro Group、Ningbo Lehui International Engineering Equipment、Shanghai HengCheng Beverage Equipment、Nanjing Maidilong Beer Equipment Technology
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのクラフトビール醸造設備の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのクラフトビール醸造設備の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
クラフトビール醸造設備の産業チェーン分析
クラフトビール醸造設備の主要原材料
クラフトビール醸造設備の生産方式とプロセス
クラフトビール醸造設備の販売とマーケティング
クラフトビール醸造設備の販売チャネル
クラフトビール醸造設備の販売業者
クラフトビール醸造設備の需要先
８．クラフトビール醸造設備の市場動向
クラフトビール醸造設備の産業動向
クラフトビール醸造設備市場の促進要因
クラフトビール醸造設備市場の課題
クラフトビール醸造設備市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・クラフトビール醸造設備の世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・クラフトビール醸造設備の世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年のクラフトビール醸造設備の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのクラフトビール醸造設備の売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別クラフトビール醸造設備売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別クラフトビール醸造設備売上シェア（2020年-2025年）
・クラフトビール醸造設備の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・クラフトビール醸造設備の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のクラフトビール醸造設備市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別クラフトビール醸造設備の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別クラフトビール醸造設備の販売量（2020年-2025年）
・地域別クラフトビール醸造設備の販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別クラフトビール醸造設備の販売量（2026年-2031年）
・地域別クラフトビール醸造設備の販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別クラフトビール醸造設備の売上（2020年-2025年）
・地域別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2020年-2025年）
・地域別クラフトビール醸造設備の売上（2026年-2031年）
・地域別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020年-2025年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備販売量（2026年-2031年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備売上（2020年-2025年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備売上（2026年-2031年）
・北米の国別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備売上（2020年-2025年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備売上（2026年-2031年）
・欧州の国別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別クラフトビール醸造設備販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備売上（2020年-2025年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備売上（2026年-2031年）
・中南米の国別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別クラフトビール醸造設備の価格（2026-2031年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の販売量（2026-2031年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の売上（2020年-2025年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の売上（2026-2031年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の価格（2020年-2025年）
・世界の用途別クラフトビール醸造設備の価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・クラフトビール醸造設備の販売業者リスト
・クラフトビール醸造設備の需要先リスト
・クラフトビール醸造設備の市場動向
・クラフトビール醸造設備市場の促進要因
・クラフトビール醸造設備市場の課題
・クラフトビール醸造設備市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Craft Beer Brewery Equipment Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT115659
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
