自動果物・野菜ピーラーは、果物や野菜の皮を自動的に剥くための機械や装置です。この装置は、手動での皮むき作業の手間を省き、効率的に食材の準備を行うことができます。特に、業務用として飲食店や食品加工工場などで広く利用されていますが、家庭用としても販売されている製品があります。
自動果物・野菜ピーラーの種類は、主に機械の方式や対応する食材によって分類されます。一つは、回転式ピーラーです。これは、果物や野菜を固定し、刃が回転することで皮を剥く仕組みです。通常は電動式で、剥いた皮は下に落ちるか、別の受け皿に排出されます。また、スライダー式や圧着式といった方式も存在します。これらは、それぞれの食材の特性に応じてデザインされています。例えば、柔らかい果物向けには、圧をかけて皮を剥く圧着式が適していることがあります。
用途は多岐にわたります。業務用では、大量に食材を処理する際に特に重宝されます。例えば、飲食業では、サラダ用の野菜やフルーツの皮をむく際に役立ちます。また、食品加工業では、ジャムやピューレを作るために多くの果物を処理する必要があり、その際にも自動ピーラーは効率を大きく向上させます。家庭用では、少量の食材を簡単に処理するための道具としても活用されています。特に、手に力が入れづらい高齢者や、忙しい主婦にとって、時間と労力を節約するツールとなります。
関連技術としては、センサー技術や自動制御システムが挙げられます。最新の自動ピーラーには、食材の形状や大きさを認識するためのセンサーが搭載されていることがあります。これにより、最適な剥き方を自動で選択し、無駄のない皮むきを実現します。また、ブレードの温度管理技術や、清掃が容易な設計も重要な要素です。清掃が簡単であれば、衛生面でも安心ですし、業務用としての利用率も向上します。
さらに、自動果物・野菜ピーラーは、ユーザーインターフェースや操作性にも配慮されています。使いやすさを重視した設計が多くの製品でなされており、ボタン一つで作動させることができるものや、パネル式で直感的に操作できるものもあります。また、一部の製品では、速度や剥く厚さを調整できる機能があり、ユーザーのニーズに応じて柔軟に対応できるようになっています。
選び方のポイントとしては、使用する食材の種類やサイズ、剥く量に応じた機種選定が重要です。特に業務用であれば、耐久性や性能が求められるため、レビューや口コミを参考にすることも良いでしょう。家庭用の場合は、設置スペースや操作性を重視することが多いですので、コンパクトなサイズのものや、手入れが簡単なものが人気です。
最近では、環境意識の高まりとともに、エネルギー効率やリサイクル可能な素材を使用した製品も登場しています。これにより、持続可能な食材加工が推進されており、消費者との接点の強化も図られています。
このように、自動果物・野菜ピーラーは、効率的で快適な食材処理を可能にする便利なツールです。さまざまな種類や技術が進化を遂げることで、今後もますます利用の幅が広がることが期待されます。
世界の自動果物・野菜ピーラー市場は、2025年の3億3,900万米ドルから2032年までに4億7,500万米ドルへと拡大し、2026年から2032年までの期間における年平均成長率(CAGR)は4.9%となる見込みである。
2025年の米国関税メカニズムの戦略的再調整は、世界経済ガバナンスの規範を再定義しつつある。本調査では、関税エスカレーションの経路と、企業の投資戦略、地域貿易ネットワーク、重要資材の供給体制に対する世界的な政策対応との間の伝達メカニズムを解明する。
2025年、世界の自動果物・野菜皮むき機の生産台数は約200万台に達した。平均価格は約160ドルである。自動果物・野菜皮むき機は、機械構造と自動制御システムを用いて、果物や野菜を連続的またはバッチ処理で皮をむく食品加工機器である。皮むき効率と完成品の品質を確保しつつ、標準化され、ロスが少なく、衛生的な操作を実現できる。
粗利益率の水準
自動果物・野菜皮むき機は代表的な食品加工機器ですが、その粗利益率は、製品が標準的な商用機であるか、あるいは産業用カスタマイズラインであるかによって大きく異なります。市販の卓上型/縦型ジャガイモ皮むき機は標準化が進んでおり、競争が激しく、価格設定も透明性が高いため、粗利益率は通常それほど高くありません。一方、産業用連続皮むき機、タマネギ皮むき機、スチーム皮むき機、および統合生産ラインは、圧力容器、衛生設計、自動制御、サイクルタイムの最適化、低ロスプロセス、アフターサービスなどを伴うため、付加価値が大幅に高くなります。公開データに見られる「初期投資額の高さ、自動化、低ロス、衛生設計、省エネ、高歩留まり」という共通の特徴を考慮すると、業界全体の粗利益率は約28%~38%と推定される。そのうち、標準的な業務用機械は一般的に25%~35%であるのに対し、中~高級の産業用機械や蒸気皮むきラインは35%~45%に達する。この範囲は、製品構成や自動化レベルに基づいた業界の推定値であり、すべてのメーカーに共通する開示基準ではありません。
業界の推進要因
この業界の主な推進要因は、食品加工の自動化の高度化です。公開されている市場データは概して、即食・調理用・カット済み野菜や効率的なセントラルキッチンへの需要が高まる中、食品企業が皮むき工程のサイクルタイム、歩留まり、衛生、および一貫性にますます注力していることを強調しています。2つ目の推進要因は、人件費の上昇と労働力不足です。皮むきは、高い衛生要件が求められる非常に反復性の高い工程であり、歩留まりの変動が生じやすいため、自動化がますます経済的になっています。第3の推進要因は、ロスの低減と資源効率の向上である。TOMRAのようなメーカーは、自社の蒸気皮むきソリューションが蒸気・エネルギー消費を削減し、歩留まりを向上させることを公に強調しており、これはジャガイモ、ニンジン、タマネギなどの大量生産品にとって特に重要である。最後に、アジアの新興市場における食品加工産業の拡大、業務用厨房機器の高度化、および食品安全とトレーサビリティに対する要求の高まりが、すべて相まって、自動果物・野菜皮むき機器の普及率を引き上げ続けている。
本レポートは、世界の自動果物・野菜皮むき機の現状と将来動向を調査・分析し、タイプ別、用途別、企業別、および地域・国別の市場規模を通じて、クライアントが市場機会の全体像を把握できるよう支援します。本レポートは、世界の自動果物・野菜皮むき機市場に関する詳細かつ包括的な分析であり、2025年を基準年として、市場規模(千台および百万米ドル)および前年比成長率を提示しています。
市場をより深く理解するために、本レポートでは競争環境、主要競合他社、およびそれぞれの市場順位に関するプロファイルを提供しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
サプライヤーの売上高、市場シェア、企業プロファイルを含む市場内の競争環境を評価するため。
[ハイライト]
(1) 世界の自動果物・野菜ピーラー市場規模、2021-2025年の過去データ、および2026-2032年の予測データ(百万米ドル)および(千台)
(2) 世界の自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、企業別価格、市場シェア、業界ランキング(2021-2026年)(百万米ドル)および(千台)
(3) 日本の自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、企業別価格、市場シェア、業界ランキング(2021-2026年)(百万米ドル)および(千台)
(4) 世界の自動果物・野菜ピーラーの主要消費地域、消費量、消費額、および需要構造
(5) 世界の自動果物・野菜ピーラーの主要生産地域、生産能力、生産量、および前年比成長率
(6) 自動果物・野菜ピーラーの産業チェーン(上流、中流、下流)
主要企業別の市場セグメント:本レポートでは以下を網羅
TOMRA Food
CFT Group
Kiremko
JBT Marel FTNON
Vanmark
Herbort
Turatti
KRONEN
Sormac
Boema
EIMA Food Processing
Tong Engineering
Flo-Mech
Wyma Solutions
Forsfood
タイプ別の市場セグメント:以下を網羅
全自動
半自動
皮むき原理別の市場セグメント:
刃物切断式
蒸気皮むき式
摩擦皮むき式
その他
構造形態別の市場セグメント:
ロータリーピーラー
クローラーピーラー
その他
用途別の市場セグメント:
食品加工業界
外食産業
生鮮食品小売業界
その他
地域別市場セグメント、地域分析は以下を網羅
北米(米国、カナダ、メキシコ)
欧州(ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、およびその他の欧州諸国)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、およびその他のアジア太平洋諸国)
南米(ブラジル、その他の南米諸国)
中東・アフリカ
[レポート内容]
第1章:自動果物・野菜ピーラーの製品範囲、世界販売数量、販売額、平均価格、日本における販売数量、販売額、平均価格、開発機会、課題、動向、および政策について記述
第2章:世界の自動果物・野菜ピーラー市場における主要メーカーのシェアおよびランキング、販売数量、売上高、平均価格(2021年~2026年)
第3章:日本の自動果物・野菜ピーラー市場における主要メーカーのシェアおよびランキング、販売数量、売上高、平均価格(2021年~2026年)
第4章:世界の自動果物・野菜ピーラー主要生産地域、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第5章:自動果物・野菜ピーラーの産業チェーン(上流、中流、下流)
第6章:タイプ別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第7章:用途別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第8章:地域別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、シェアおよびCAGR(2021-2032年)
第9章:国別セグメント、販売数量、平均価格、消費額、割合およびCAGR(2021-2032年)
第10章:企業プロファイル、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介(製品仕様、用途、最近の動向、販売数量、平均価格、売上高、粗利益率を含む)
第11章:結論

1 市場の概要
1.1 自動果物・野菜ピーラーの定義
1.2 世界の自動果物・野菜ピーラー市場規模と予測
1.2.1 消費額別、世界の自動果物・野菜ピーラー市場規模(2021年~2032年)
1.2.2 販売数量別、世界の自動果物・野菜ピーラー市場規模(2021年~2032年)
1.2.3 世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年
1.3 日本の自動果物・野菜ピーラー市場規模と予測
1.3.1 消費額別、日本の自動果物・野菜ピーラー市場規模、2021-2032年
1.3.2 販売数量別、日本の自動果物・野菜ピーラー市場規模、2021-2032年
1.3.3 日本の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年
1.4 世界市場に占める日本の自動果物・野菜ピーラー市場のシェア
1.4.1 消費額別、世界の自動果物・野菜ピーラー市場における日本のシェア、2021-2032年
1.4.2 販売数量別、世界の自動果物・野菜ピーラー市場における日本のシェア、2021-2032年
1.4.3 自動果物・野菜ピーラー市場規模:日本対世界、2021-2032年
1.5 自動果物・野菜ピーラー市場の動向
1.5.1 自動果物・野菜ピーラー市場の推進要因
1.5.2 自動果物・野菜ピーラー市場の抑制要因
1.5.3 自動果物・野菜ピーラー業界のトレンド
1.5.4 自動果物・野菜ピーラー業界の政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 売上高別 自動果物・野菜ピーラー、企業別世界市場シェア、2021-2026年
2.2 販売数量別 自動果物・野菜ピーラー、企業別世界市場シェア、2021-2026年
2.3 企業別 自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2026年
2.4 世界の自動果物・野菜ピーラー市場参入企業、市場ポジション(Tier 1、Tier 2、Tier 3)
2.5 世界の自動果物・野菜ピーラー市場の集中度
2.6 世界の自動果物・野菜ピーラー市場のM&Aおよび拡張計画
2.7 世界の自動果物・野菜ピーラーメーカーの製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および自動果物・野菜ピーラー生産拠点
2.9 主要メーカーの自動果物・野菜ピーラー生産能力と将来計画
3 日本の主要メーカーと市場シェア
3.1 自動果物・野菜ピーラーの売上高別、企業別日本市場シェア(2021年~2026年)
3.2 自動果物・野菜ピーラーの販売数量別、企業別日本市場シェア(2021年~2026年)
3.3 日本の自動果物・野菜ピーラー市場における主要企業、市場ポジション(Tier 1、Tier 2、Tier 3)
4 世界の生産地域
4.1 世界の自動果物・野菜ピーラーの生産能力、生産量および稼働率(2021年~2032年)
4.2 地域別世界の自動果物・野菜ピーラーの生産能力
4.3 地域別世界の自動果物・野菜ピーラーの生産量および予測(2021年対2025年対2032年)
4.4 地域別世界の自動果物・野菜ピーラー生産量(2021年~2032年)
4.5 地域別世界の自動果物・野菜ピーラー生産市場シェアおよび予測(2021年~2032年)
5 産業チェーン分析
5.1 自動果物・野菜ピーラーの産業チェーン
5.2 自動果物・野菜ピーラーの上流分析
5.2.1 自動果物・野菜ピーラーの主要原材料
5.2.2 自動果物・野菜ピーラー主要原材料の主要メーカー
5.3 中流分析
5.4 下流分析
5.5 自動果物・野菜ピーラーの生産モデル
5.6 自動果物・野菜ピーラーの調達モデル
5.7 自動果物・野菜ピーラー業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 自動果物・野菜ピーラーの販売モデル
5.7.2 自動果物・野菜ピーラーの代表的な販売代理店
6 自動果物・野菜ピーラー市場の分類
6.1 タイプ別自動果物・野菜ピーラーの分類
6.1.1 全自動
6.1.2 半自動
6.1.3 タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額(2021年~2032年)
6.1.4 タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年
6.1.5 タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年
6.2 皮むき原理別自動果物・野菜ピーラーの分類
6.2.1 刃物切断式
6.2.2 蒸気皮むき式
6.2.3 摩擦皮むき式
6.2.4 その他
6.2.5 皮むき原理別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021-2032年
6.2.6 皮むき原理別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年
6.2.7 皮むき原理別、世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年
6.3 構造形態別自動果物・野菜ピーラーの分類
6.3.1 ロータリー式ピーラー
6.3.2 クローラー式ピーラー
6.3.3 その他
6.3.4 構造形態別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021-2032年
6.3.5 構造形態別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年
6.3.6 構造形態別、世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年
7 用途別分析
7.1 用途別自動果物・野菜ピーラーセグメント
7.1.1 食品加工業界
7.1.2 外食産業
7.1.3 生鮮食品小売業界
7.1.4 その他
7.2 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額およびCAGR(2021年対2025年対2032年)
7.3 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額(2021-2032年)
7.4 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量(2021-2032年)
7.5 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー価格、2021年~2032年
8 地域別販売動向
8.1 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021年対2025年対2032年
8.2 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021年~2032年
8.3 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021年~2032年
8.4 北米
8.4.1 北米の自動果物・野菜ピーラー市場規模および予測、2021年~2032年
8.4.2 国別、北米自動果物・野菜ピーラー市場規模および市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州自動果物・野菜ピーラー市場規模および予測、2021-2032年
8.5.2 国別、欧州自動果物・野菜ピーラー市場規模および市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域の自動果物・野菜ピーラー市場規模および予測(2021年~2032年)
8.6.2 国・地域別、アジア太平洋地域の自動果物・野菜ピーラー市場規模および市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米の自動果物・野菜ピーラー市場規模および予測(2021年~2032年)
8.7.2 国別、南米自動果物・野菜ピーラー市場規模および市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別販売動向
9.1 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー市場規模およびCAGR(2021年対2025年対2032年)
9.2 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021年~2032年
9.3 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021年~2032年
9.4 米国
9.4.1 米国の自動果物・野菜ピーラー市場規模、2021年~2032年
9.4.2 タイプ別、米国自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.4.3 用途別、米国自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.5 欧州
9.5.1 欧州の自動果物・野菜ピーラー市場規模(2021年~2032年)
9.5.2 タイプ別、欧州の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア(2025年対2032年)
9.5.3 用途別、欧州の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア(2025年対2032年)
9.6 中国
9.6.1 中国の自動果物・野菜ピーラー市場規模(2021年~2032年)
9.6.2 タイプ別、中国自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.6.3 用途別、中国自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.7 日本
9.7.1 日本の自動果物・野菜ピーラー市場規模(2021年~2032年)
9.7.2 タイプ別、日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア(2025年対2032年)
9.7.3 用途別、日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.8 韓国
9.8.1 韓国の自動果物・野菜ピーラー市場規模、2021-2032年
9.8.2 タイプ別、韓国における自動果物・野菜ピーラーの販売数量市場シェア(2025年対2032年)
9.8.3 用途別、韓国における自動果物・野菜ピーラーの販売数量市場シェア(2025年対2032年)
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアの自動果物・野菜ピーラー市場規模、2021-2032年
9.9.2 タイプ別、東南アジアの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.9.3 用途別、東南アジアの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.10 インド
9.10.1 インドの自動果物・野菜ピーラー市場規模(2021年~2032年)
9.10.2 タイプ別、インドの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア(2025年対2032年)
9.10.3 用途別、インドの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカの自動果物・野菜ピーラー市場規模、2021-2032年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.11.3 用途別、中東・アフリカの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
10 メーカー概要
10.1 TOMRA Food
10.1.1 TOMRA Foodの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.1.2 TOMRA Foodの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.1.3 TOMRA Foodの自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021-2026年)
10.1.4 TOMRA Foodの会社概要および主要事業
10.1.5 TOMRA Foodの最近の動向
10.2 CFT Group
10.2.1 CFTグループの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.2.2 CFTグループの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.2.3 CFTグループの自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021年~2026年)
10.2.4 CFTグループの会社概要および主要事業
10.2.5 CFTグループの最近の動向
10.3 Kiremko
10.3.1 Kiremkoの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.3.2 Kiremkoの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.3.3 キレムコ製自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格および粗利益率(2021年~2026年)
10.3.4 キレムコの会社概要および主要事業
10.3.5 キレムコの最近の動向
10.4 JBT Marel FTNON
10.4.1 JBT Marel FTNONの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.4.2 JBT Marel FTNONの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.4.3 JBT Marel FTNONの自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021年~2026年)
10.4.4 JBT Marel FTNONの会社概要および主要事業
10.4.5 JBT Marel FTNONの最近の動向
10.5 Vanmark
10.5.1 Vanmarkの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.5.2 Vanmarkの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.5.3 ヴァンマーク製自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、粗利益率(2021-2026年)
10.5.4 ヴァンマークの会社概要および主要事業
10.5.5 ヴァンマークの最近の動向
10.6 ハーボート
10.6.1 ハーボートの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.6.2 ハーボート製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.6.3 ハーボート製自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益(2021年~2026年)
10.6.4 ハーボートの会社概要および主要事業
10.6.5 ハーボートの最近の動向
10.7 トゥラッティ
10.7.1 トゥラッティの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.7.2 トゥラッティ製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.7.3 トゥラッティ製自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021年~2026年)
10.7.4 トゥラッティの会社概要および主要事業
10.7.5 トゥラッティの最近の動向
10.8 クローネン
10.8.1 クローネンの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.8.2 クローネンの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.8.3 クロネン(KRONEN)の自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格および粗利益率(2021年~2026年)
10.8.4 クロネン(KRONEN)の会社概要および主要事業
10.8.5 クロネン(KRONEN)の最近の動向
10.9 ソルマック(Sormac)
10.9.1 Sormacの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.9.2 Sormac製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.9.3 Sormac製自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021年~2026年)
10.9.4 ソルマック(Sormac)の会社概要および主要事業
10.9.5 ソルマック(Sormac)の最近の動向
10.10 ボエマ(Boema)
10.10.1 ボエマ(Boema)の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.10.2 ボエマ(Boema)の自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.10.3 ボエマ製自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格および粗利益率(2021年~2026年)
10.10.4 ボエマ社の企業概要および主要事業
10.10.5 ボエマ社の最近の動向
10.11 EIMAフードプロセッシング
10.11.1 EIMA Food Processing:企業情報、本社、市場エリア、業界における位置付け
10.11.2 EIMA Food Processing:自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.11.3 EIMA Food Processing:自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021-2026年)
10.11.4 EIMA Food Processing:会社概要および主要事業
10.11.5 EIMA Food Processing:最近の動向
10.12 Tong Engineering
10.12.1 Tong Engineering:会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.12.2 Tong Engineering:自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.12.3 トン・エンジニアリングの自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、粗利益率(2021年~2026年)
10.12.4 トン・エンジニアリングの会社概要および主要事業
10.12.5 トン・エンジニアリングの最近の動向
10.13 フロー・メック
10.13.1 Flo-Mechの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.13.2 Flo-Mechの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.13.3 Flo-Mechの自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021年~2026年)
10.13.4 Flo-Mechの会社概要および主要事業
10.13.5 Flo-Mechの最近の動向
10.14 Wyma Solutions
10.14.1 Wyma Solutionsの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.14.2 Wyma Solutionsの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.14.3 ワイマ・ソリューションズの自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、粗利益率(2021-2026年)
10.14.4 ワイマ・ソリューションズの会社概要および主な事業
10.14.5 ワイマ・ソリューションズの最近の動向
10.15 フォースフード
10.15.1 フォースフードの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.15.2 フォースフードの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
10.15.3 フォースフードの自動果物・野菜ピーラーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率(2021年~2026年)
10.15.4 フォースフードの会社概要および主要事業
10.15.5 フォースフードの最近の動向
11 結論
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項
表一覧
表1. 自動果物・野菜ピーラーの消費額およびCAGR:日本対世界、2021年~2032年、百万米ドル
表2. 自動果物・野菜ピーラー市場の制約要因
表3. 自動果物・野菜ピーラー市場の動向
表4. 自動果物・野菜ピーラー産業の政策
表5. 世界の自動果物・野菜ピーラー売上高(企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位)
表6. 世界の自動果物・野菜ピーラー売上高シェア(企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位)
表7. 世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量(企業別、2021-2026年、千台)、2025年の販売数量に基づく順位
表8. 世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア(企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位付け)
表9. 世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)(企業別、2021-2026年、米ドル/台)
表10. 世界の自動果物・野菜ピーラーメーカーの市場集中度(CR3およびHHI)
表11. 世界の自動果物・野菜ピーラーのM&Aおよび拡張計画
表12. 世界の自動果物・野菜ピーラーメーカーの製品タイプ
表13. 主要メーカーの本社および自動果物・野菜ピーラー生産拠点
表14. 主要メーカーの自動果物・野菜ピーラー生産能力および将来計画
表15. 日本の自動果物・野菜ピーラー売上高(企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位付け)
表16. 日本の自動果物・野菜ピーラー売上高シェア(企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位付け)
表17. 日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量(企業別、2021-2026年、千台、2025年の販売実績に基づく順位付け)
表18. 日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア(企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位付け)
表19. 世界の自動果物・野菜ピーラー生産量および予測(地域別、2021年対2025年対2032年、千台)
表20. 世界の自動果物・野菜ピーラー生産量(地域別、2021年~2026年、千台)
表21. 世界の自動果物・野菜ピーラー生産予測(地域別、2027年~2032年、千台)
表22. 世界の自動果物・野菜ピーラー上流(原材料)主要企業
表23. 世界の自動果物・野菜ピーラーの主な顧客
表24. 自動果物・野菜ピーラーの主な販売代理店
表25. 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額およびCAGR、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表26. 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表27. 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021年~2032年、百万米ドル
表28. 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021年~2032年、(千台)
表29. 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額およびCAGR、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表30. 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021-2032年、百万米ドル
表31. 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア、2021-2032年
表32. 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、(千台)
表33. 国別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2021-2032年
表34. TOMRA Food 企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表35. TOMRA Foodの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表36. TOMRA Foodの自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/台)、および粗利益率、2021-2026年
表37. TOMRA Foodの会社概要および主な事業
表38. TOMRA Foodの最近の動向
表39. CFT Groupの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表40. CFT Groupの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表41. CFTグループの自動果物・野菜皮むき機の販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表42. CFTグループの会社概要および主要事業
表43. CFTグループの最近の動向
表44. Kiremkoの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表45. Kiremkoの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表46. Kiremkoの自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表47. Kiremkoの会社概要および主要事業
表48. Kiremkoの最近の動向
表49. JBT Marel FTNONの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表50. JBT Marel FTNONの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表51. JBT Marel FTNON製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)および粗利益率(2021-2026年)
表52. JBT Marel FTNONの会社概要および主要事業
表53. JBT Marel FTNONの最近の動向
表54. Vanmarkの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表55. Vanmarkの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表56. Vanmark製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、粗利益率(2021-2026年)
表57. Vanmarkの会社概要および主要事業
表58. Vanmarkの最近の動向
表59. Herbortの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表60. ハーボート製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表61. ハーボート製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表62. ハーボート社の企業概要および主要事業
表63. ハーボート社の最近の動向
表64. トゥラッティ(Turatti)の企業情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表65. トゥラッティ(Turatti)の自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表66. トゥラッティ(Turatti)の自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表67. トゥラッティの会社概要および主な事業
表68. トゥラッティの最近の動向
表69. クローネンの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表70. クローネンの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表71. KRONEN製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表72. KRONENの会社概要および主要事業
表73. KRONENの最近の動向
表74. Sormacの企業情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表75. Sormac製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表76. Sormac製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021年~2026年)
表77. ソルマック(Sormac)の会社概要および主要事業
表78. ソルマック(Sormac)の最近の動向
表79. ボエマ(Boema)の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表80. ボエマ(Boema)の自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表81. Boema製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、粗利益率(2021-2026年)
表82. Boemaの会社概要および主要事業
表83. Boemaの最近の動向
表84. EIMA Food Processingの会社情報、本社所在地、市場エリア、業界における位置付け
表85. EIMA Food Processing製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表86. EIMA Food Processing製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表87. EIMA Food Processingの会社概要および主要事業
表88. EIMA Food Processingの最近の動向
表89. Tong Engineeringの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表90. Tong Engineeringの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表91. Tong Engineering製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表92. Tong Engineeringの会社概要および主要事業
表93. Tong Engineeringの最近の動向
表94. Flo-Mechの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表95. Flo-Mech製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表96. Flo-Mech製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表97. Flo-Mechの会社概要および主要事業
表98. Flo-Mechの最近の動向
表99. Wyma Solutionsの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表100. Wyma Solutionsの自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表101. ワイマ・ソリューションズ製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表102. ワイマ・ソリューションズの会社概要および主要事業
表103. ワイマ・ソリューションズの最近の動向
表104. フォースフードの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表105. Forsfood製自動果物・野菜ピーラーのモデル、仕様、および用途
表106. Forsfood製自動果物・野菜ピーラーの販売数量(千台)、売上高(百万米ドル)、単価(米ドル/台)、および粗利益率(2021-2026年)
表107. Forsfoodの会社概要および主要事業
表108. Forsfoodの最近の動向
図表一覧
図1. 自動果物・野菜ピーラーの写真
図2. 世界の自動果物・野菜ピーラー消費額(百万米ドル)(2021-2032年)
図3. 世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量(千台)(2021-2032年)
図4. 世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、(2021-2032年)および(米ドル/台)
図5. 日本の自動果物・野菜ピーラー消費額、(百万米ドル)および(2021-2032年)
図6. 日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量(千台)および(2021-2032年)
図7. 日本の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)(米ドル/台)および(2021-2032年)
図8. 消費額別、日本の自動果物・野菜ピーラーの世界市場シェア(2021-2032年)
図9. 販売数量別、日本の自動果物・野菜ピーラーの世界市場シェア(2021-2032年)
図10. 世界の自動果物・野菜ピーラー市場における企業別シェア(Tier 1、Tier 2、Tier 3)、2025年
図11. 日本の自動果物・野菜ピーラー主要参入企業と市場シェア、2025年
図12. 世界の自動果物・野菜ピーラーの生産能力、生産量、設備稼働率、2021-2032年
図13. 世界の自動果物・野菜ピーラー生産能力の地域別市場シェア(2025年対2032年)
図14. 世界の自動果物・野菜ピーラー生産の地域別市場シェアおよび予測(2021-2032年)
図15. 自動果物・野菜ピーラーの産業チェーン
図16. 自動果物・野菜ピーラーの調達モデル
図17. 自動果物・野菜ピーラーの販売モデル
図18. 自動果物・野菜ピーラーの販売チャネル、直接販売、および流通
図19. 全自動
図20. 半自動
図21. タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021-2032年、百万米ドル
図22. タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア、2021-2032年
図23. タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、 (千台)
図24. タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2021-2032年
図25. タイプ別、世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年、(米ドル/台)
図26. 刃物式
図27. スチーム式
図28. 摩擦式
図29. その他
図30. 皮むき原理別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021-2032年、百万米ドル
図31. 皮むき原理別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア、2021-2032年
図32. 皮むき方式別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、(千台)
図33. 皮むき方式別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2021-2032年
図34. 皮むき方式別、世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年、(米ドル/台)
図35. ロータリー式ピーラー
図36. クローラー式ピーラー
図37. その他
図38. 構造形態別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021-2032年、百万米ドル
図39. 構造形態別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア、2021-2032年
図40. 構造形態別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、(千台)
図41. 構造形態別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2021-2032年
図42. 構造別、世界の自動果物・野菜ピーラー平均販売価格(ASP)、2021-2032年、(米ドル/台)
図43. 食品加工産業
図44. 外食産業
図45. 生鮮食品小売業界
図46. その他
図47. 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額、2021-2032年、百万米ドル
図48. 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー売上高市場シェア、2021-2032年
図49. 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、(千台)
図50. 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2021-2032年
図51. 用途別、世界の自動果物・野菜ピーラー価格、2021-2032年、(米ドル/台)
図52. 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア、2021-2032年
図53. 地域別、世界の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2021-2032年
図54. 北米の自動果物・野菜ピーラー消費額および予測、2021-2032年、百万米ドル
図55. 国別、北米の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア、2025年
図56. 欧州の自動果物・野菜ピーラー消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図57. 国別、欧州の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア(2025年)
図58. アジア太平洋地域の自動果物・野菜ピーラー消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図59. 国・地域別、アジア太平洋地域の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア(2025年)
図60. 南米の自動果物・野菜ピーラー消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図61. 国別、南米の自動果物・野菜ピーラー消費額市場シェア(2025年)
図62. 中東・アフリカの自動果物・野菜ピーラー消費額および予測(2021-2032年、百万米ドル)
図63. 米国における自動果物・野菜ピーラーの販売数量(2021-2032年、千台)
図64. タイプ別、米国における自動果物・野菜ピーラーの販売数量市場シェア(2025年対2032年)
図65. 用途別、米国自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図66. 欧州自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、(千台)
図67. タイプ別、欧州の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図68. 用途別、欧州の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図69. 中国の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、 (千台)
図70. タイプ別、中国自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図71. 用途別、中国自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図72. 日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、(千台)
図73. タイプ別、日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図74. 用途別、日本の自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図75. 韓国における自動果物・野菜ピーラーの販売数量(2021年~2032年、千台)
図76. タイプ別、韓国における自動果物・野菜ピーラーの販売数量市場シェア(2025年対2032年)
図77. 用途別、韓国における自動果物・野菜ピーラーの販売数量シェア、2025年対2032年
図78. 東南アジアにおける自動果物・野菜ピーラーの販売数量、2021-2032年、(千台)
図79. タイプ別、東南アジアの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図80. 用途別、東南アジアの自動果物・野菜ピーラー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図81. インドの自動果物・野菜ピーラー販売数量、2021-2032年、 (千台)
図82. インドの自動果物・野菜ピーラー販売数量の市場シェア(タイプ別、2025年対2032年)
図83. インドの自動果物・野菜ピーラー販売数量の市場シェア(用途別、2025年対2032年)
図84. 中東・アフリカにおける自動果物・野菜ピーラーの販売数量、2021-2032年、(千台)
図85. タイプ別、中東・アフリカにおける自動果物・野菜ピーラーの販売数量市場シェア、2025年対2032年
図86. 用途別、中東・アフリカの自動果物・野菜ピーラー販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図87. 調査方法論
図88. 一次インタビューの内訳
図89. ボトムアップアプローチ
図90. トップダウンアプローチ
■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

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