商業用抽出フードの世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

商業用抽出フードは、主に厨房や食品加工施設で使用される設備であり、調理中に発生する煙、蒸気、臭い、油煙などを効果的に排出するために設計されています。これらのフードは、厨房内の空気環境を改善し、従業員の健康や安全を保つために重要な役割を果たします。商業用抽出フードは、その設計や機能においてさまざまな特徴を持ち、用途に応じて多様な種類が存在します。

商業用抽出フードの基本的な役割は、調理プロセスで発生する有害な物質を取り除くことです。これにより、厨房内の空気が清浄に保たれ、作業環境が快適になります。また、適切な換気を行うことで、火災のリスクを減少させることも期待されます。さらに、集められた油煙などは、後に処理や排水を行うことで環境への影響を最小限に抑えることができます。

商業用抽出フードの特徴としては、まず高い換気能力が挙げられます。通常の家庭用フードとは異なり、商業用のものは高出力のファンを搭載しており、大量の空気を迅速に排出することが可能です。また、フィルターシステムが整備されており、煙や油を効果的に捕集する機能があります。これにより、厨房内の清掃作業が軽減され、衛生状態が保たれやすくなります。

さらに、商業用抽出フードは、その設置場所や使用目的に応じたさまざまな種類が存在します。一般的には、壁掛け型、アイランド型、ダクト型、プレフリード型などに分類されます。壁掛け型は、壁に取り付けられるタイプで、狭い厨房スペースに適しています。アイランド型は、キッチンの中央に設置され、周囲からの効果的な換気を実現します。ダクト型は、排気を直接外部に排出するために使用され、特に大型厨房や高度な換気が必要な施設で広く利用されています。プレフリード型は、食材の調理工程で発生する蒸気や煙を直接取り込むことで、効率的な換気を図る設計が特徴です。

用途については、商業用抽出フードは主に飲食店、ホテル、学食、工場の厨房、さらにはケータリングサービスなどの様々な場面で活用されています。特に火を使った調理が行われる場所では、必須の設備として位置づけられています。調理方法に応じて、フライヤー、グリル、コンロなどの近くに設置されることが多く、調理中に発生する煙や蒸気を効果的に吸引します。

関連技術としては、フィルター技術や自動制御システムが挙げられます。フィルター技術は、油煙を捕集するための重要な要素であり、スチール製、アルミ製、コットン製などさまざまな素材が使用されています。それぞれのフィルターは、特定の調理方法や厨房の条件に最適化されています。自動制御システムに関しては、空気の質を常に監視し、必要に応じてファンの回転速度を調整することで、エネルギー効率を向上させることが可能です。これにより、運用コストを削減しつつ、効果的な換気が実現されます。

さらに、商業用抽出フードはエネルギー効率を考慮した設計が求められることが増えてきています。環境保護や省エネが意識される中で、最新のフードはその消費電力を抑える技術が搭載されており、長期的な費用削減が実現可能です。また、フィルターの洗浄や交換が容易であることが望ましいとされています。これにより、メンテナンスの手間が軽減され、運用の効率が高まります。

商業用抽出フードの選定にあたっては、設置場所、調理項目の種類、厨房の規模、利用頻度などを総合的に考慮することが求められます。また、安全基準や規制に準拠することも重要です。特に飲食業界では、衛生管理が厳格に求められるため、これらの施設において高性能な抽出フードが必要とされます。

具体的な導入に際しては、専門の業者との協力が必須です。設計や施工、メンテナンスまで含めたトータルサポートを受けることで、より効率的で安全な厨房環境を実現することができます。また、定期的な点検や清掃も重要であり、適切なメンテナンスを行うことで長寿命が期待できます。

商業用抽出フードは、厨房の効率性や安全性を大きく向上させる要素であり、食品業界における不可欠な存在です。今後も技術の進歩に伴い、より高性能かつ環境に配慮した製品が登場することが期待されます。このような背景から、商業用抽出フードの重要性はますます高まっていくと言えるでしょう。これにより、厨房環境の改善とともに、食品安全の確保も成し遂げられることが目指されています。

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の商業用抽出フード市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の商業用抽出フード市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

商業用抽出フードの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

商業用抽出フードの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

商業用抽出フードのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2020-2031年

商業用抽出フードの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2020-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 商業用抽出フードの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の商業用抽出フード市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Erlab、KEMPER、EUROCLONE、Systemair、Industrial Maid、Lincoln Electric、Rentschler REVEN、Diversitech、HANIL Electric、GGE、Standa、Spetecなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

商業用抽出フード市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
層流、モジュラー、その他

[用途別市場セグメント]
生物学的安全性、実験室、その他

[主要プレーヤー]
Erlab、KEMPER、EUROCLONE、Systemair、Industrial Maid、Lincoln Electric、Rentschler REVEN、Diversitech、HANIL Electric、GGE、Standa、Spetec

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、商業用抽出フードの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2020年から2025年までの商業用抽出フードの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、商業用抽出フードのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、商業用抽出フードの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、商業用抽出フードの内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までの商業用抽出フードの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、商業用抽出フードの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、商業用抽出フードの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


マーケットリサーチ資料のイメージ

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の商業用抽出フードのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
層流、モジュラー、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の商業用抽出フードの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
生物学的安全性、実験室、その他
1.5 世界の商業用抽出フード市場規模と予測
1.5.1 世界の商業用抽出フード消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の商業用抽出フード販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の商業用抽出フードの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Erlab、KEMPER、EUROCLONE、Systemair、Industrial Maid、Lincoln Electric、Rentschler REVEN、Diversitech、HANIL Electric、GGE、Standa、Spetec
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの商業用抽出フード製品およびサービス
Company Aの商業用抽出フードの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの商業用抽出フード製品およびサービス
Company Bの商業用抽出フードの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別商業用抽出フード市場分析
3.1 世界の商業用抽出フードのメーカー別販売数量(2020-2025)
3.2 世界の商業用抽出フードのメーカー別売上高(2020-2025)
3.3 世界の商業用抽出フードのメーカー別平均価格(2020-2025)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 商業用抽出フードのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における商業用抽出フードメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における商業用抽出フードメーカー上位6社の市場シェア
3.5 商業用抽出フード市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 商業用抽出フード市場:地域別フットプリント
3.5.2 商業用抽出フード市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 商業用抽出フード市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の商業用抽出フードの地域別市場規模
4.1.1 地域別商業用抽出フード販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 商業用抽出フードの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 商業用抽出フードの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の商業用抽出フードの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の商業用抽出フードの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の商業用抽出フードの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の商業用抽出フードの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの商業用抽出フードの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の商業用抽出フードのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の商業用抽出フードのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の商業用抽出フードのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の商業用抽出フードの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の商業用抽出フードの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の商業用抽出フードの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の商業用抽出フードのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の商業用抽出フードの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の商業用抽出フードの国別市場規模
7.3.1 北米の商業用抽出フードの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の商業用抽出フードの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の商業用抽出フードのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の商業用抽出フードの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の商業用抽出フードの国別市場規模
8.3.1 欧州の商業用抽出フードの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の商業用抽出フードの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の商業用抽出フードのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の商業用抽出フードの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の商業用抽出フードの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の商業用抽出フードの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の商業用抽出フードの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の商業用抽出フードのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の商業用抽出フードの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の商業用抽出フードの国別市場規模
10.3.1 南米の商業用抽出フードの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の商業用抽出フードの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの商業用抽出フードのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの商業用抽出フードの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの商業用抽出フードの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの商業用抽出フードの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの商業用抽出フードの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 商業用抽出フードの市場促進要因
12.2 商業用抽出フードの市場抑制要因
12.3 商業用抽出フードの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 商業用抽出フードの原材料と主要メーカー
13.2 商業用抽出フードの製造コスト比率
13.3 商業用抽出フードの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 商業用抽出フードの主な流通業者
14.3 商業用抽出フードの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の商業用抽出フードのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の商業用抽出フードの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の商業用抽出フードのメーカー別販売数量
・世界の商業用抽出フードのメーカー別売上高
・世界の商業用抽出フードのメーカー別平均価格
・商業用抽出フードにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と商業用抽出フードの生産拠点
・商業用抽出フード市場:各社の製品タイプフットプリント
・商業用抽出フード市場:各社の製品用途フットプリント
・商業用抽出フード市場の新規参入企業と参入障壁
・商業用抽出フードの合併、買収、契約、提携
・商業用抽出フードの地域別販売量(2020-2031)
・商業用抽出フードの地域別消費額(2020-2031)
・商業用抽出フードの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の商業用抽出フードのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の商業用抽出フードのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の商業用抽出フードのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の商業用抽出フードの用途別販売量(2020-2031)
・世界の商業用抽出フードの用途別消費額(2020-2031)
・世界の商業用抽出フードの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の商業用抽出フードのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の商業用抽出フードの用途別販売量(2020-2031)
・北米の商業用抽出フードの国別販売量(2020-2031)
・北米の商業用抽出フードの国別消費額(2020-2031)
・欧州の商業用抽出フードのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用抽出フードの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用抽出フードの国別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用抽出フードの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用抽出フードのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用抽出フードの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用抽出フードの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用抽出フードの国別消費額(2020-2031)
・南米の商業用抽出フードのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の商業用抽出フードの用途別販売量(2020-2031)
・南米の商業用抽出フードの国別販売量(2020-2031)
・南米の商業用抽出フードの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用抽出フードのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用抽出フードの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用抽出フードの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用抽出フードの国別消費額(2020-2031)
・商業用抽出フードの原材料
・商業用抽出フード原材料の主要メーカー
・商業用抽出フードの主な販売業者
・商業用抽出フードの主な顧客

*** 図一覧 ***

・商業用抽出フードの写真
・グローバル商業用抽出フードのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル商業用抽出フードのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル商業用抽出フードの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル商業用抽出フードの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの商業用抽出フードの消費額(百万米ドル)
・グローバル商業用抽出フードの消費額と予測
・グローバル商業用抽出フードの販売量
・グローバル商業用抽出フードの価格推移
・グローバル商業用抽出フードのメーカー別シェア、2024年
・商業用抽出フードメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・商業用抽出フードメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル商業用抽出フードの地域別市場シェア
・北米の商業用抽出フードの消費額
・欧州の商業用抽出フードの消費額
・アジア太平洋の商業用抽出フードの消費額
・南米の商業用抽出フードの消費額
・中東・アフリカの商業用抽出フードの消費額
・グローバル商業用抽出フードのタイプ別市場シェア
・グローバル商業用抽出フードのタイプ別平均価格
・グローバル商業用抽出フードの用途別市場シェア
・グローバル商業用抽出フードの用途別平均価格
・米国の商業用抽出フードの消費額
・カナダの商業用抽出フードの消費額
・メキシコの商業用抽出フードの消費額
・ドイツの商業用抽出フードの消費額
・フランスの商業用抽出フードの消費額
・イギリスの商業用抽出フードの消費額
・ロシアの商業用抽出フードの消費額
・イタリアの商業用抽出フードの消費額
・中国の商業用抽出フードの消費額
・日本の商業用抽出フードの消費額
・韓国の商業用抽出フードの消費額
・インドの商業用抽出フードの消費額
・東南アジアの商業用抽出フードの消費額
・オーストラリアの商業用抽出フードの消費額
・ブラジルの商業用抽出フードの消費額
・アルゼンチンの商業用抽出フードの消費額
・トルコの商業用抽出フードの消費額
・エジプトの商業用抽出フードの消費額
・サウジアラビアの商業用抽出フードの消費額
・南アフリカの商業用抽出フードの消費額
・商業用抽出フード市場の促進要因
・商業用抽出フード市場の阻害要因
・商業用抽出フード市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・商業用抽出フードの製造コスト構造分析
・商業用抽出フードの製造工程分析
・商業用抽出フードの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Commercial Extractor Hoods Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT370035
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact
市場調査レポートの総合販売サイトPR