オリゴ糖の世界市場2024年（イソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、その他）

オリゴ糖は、糖類の一種であり、一般的には数個（通常2〜10個）の単糖が結合した化合物を指します。その名の通り、「オリゴ」はギリシャ語で「少数」を意味し、オリゴ糖はその名の通り、糖が少数結合した構造を持っています。オリゴ糖は多糖類や単糖とは異なり、その化学的特性から様々な用途で利用されています。

オリゴ糖の定義には、一般に2つのキーワードが含まれます。一つは「単糖」との結合数であり、もう一つはその糖の構造に起因する生理的な影響です。オリゴ糖は、糖分子が結合する際の結合形式、すなわちグリコシド結合によって分類されることが多いです。この結合形式によって、消化吸収のされ方や腸内フローラへの影響が変化します。

オリゴ糖の特徴としては、まず消化不良性が挙げられます。多くのオリゴ糖は人間の消化酵素で分解されず、そのまま腸内に到達します。このため、腸内細菌の餌となり、善玉菌の増殖を助けることから、腸内環境の改善に寄与します。また、オリゴ糖は甘味がありますが、砂糖に比べてその甘味が弱く、低カロリーであるため、ダイエット食品や健康食品に利用されることが多くなっています。

オリゴ糖には多くの種類が存在し、その中にはフルクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、マルトオリゴ糖などがあります。フルクトオリゴ糖は、果物や野菜に多く含まれ、腸内環境の改善に有効とされています。ガラクトオリゴ糖は、乳製品や豆類に含まれ、特に腸内のビフィズス菌を増やす効果があることが知られています。キシロオリゴ糖は、トウモロコシやスイカなどに含まれており、血糖値の上昇を抑える作用があります。そして、マルトオリゴ糖は、穀物から生成され、エネルギー源として利用されます。

オリゴ糖の用途は多岐にわたりますが、特に食品業界でその需要が高まっています。健康食品や機能性食品、乳製品、スポーツ飲料、ダイエット食品などに添加されることが一般的です。腸内フローラへの良い影響を与えるとして、オリゴ糖を含む食品が注目されています。また、オリゴ糖は、その消化不良性から低カロリーの甘味料としても利用されており、糖尿病患者やダイエットを目指す人々にとって魅力的な成分です。

関連技術としては、オリゴ糖の製造技術が挙げられます。オリゴ糖は多くの場合、酵素反応を用いて製造されます。特定の酵素を用いることで、原料となる多糖からオリゴ糖を抽出することができます。この製造プロセスにおいては、酵素の選択や反応条件の最適化が重要です。最近では、微生物を利用したオリゴ糖の生産も研究されており、より効率的かつ持続可能な製造方法が模索されています。

さらに、オリゴ糖は医療分野においても注目されています。腸内環境の改善が健康に寄与することから、オリゴ糖を含むサプリメントやプロバイオティクスの研究が進行中です。また、オリゴ糖の持つ機能性を活かした新たな製品開発が進められており、特に腸内のバランスを整えることが疾病予防に寄与する可能性が期待されています。

オリゴ糖は、現代の食生活において非常に重要な役割を果たしている成分であり、その健康効果や用途の広がりから、今後もますます注目されることでしょう。消化不良であったり甘みが少ないことから、特に健康志向の高い人々にとって有用な選択肢となります。また、オリゴ糖の研究が進むことで、さらなる新しい機能性が明らかになることが期待されています。オリゴ糖の利用が広がる中で、そのメリットを最大限に引き出すための研究や開発が今後も続いていくことになるでしょう。

世界のオリゴ糖市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のオリゴ糖市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
オリゴ糖のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

オリゴ糖の主なグローバルメーカーには、FrieslandCampina、Meiji、Yakult、Baolingbao、Beneo-Orafti、Bailong、Ingredion、Sensus、QHT、Nikon Shikuhin KaKo、Nissin-sugar、Cosucraなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、オリゴ糖の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、オリゴ糖に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2020年から2031年までの期間のオリゴ糖の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のオリゴ糖市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるオリゴ糖メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のオリゴ糖市場：タイプ別
イソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、その他

・世界のオリゴ糖市場：用途別
食品&飲料、栄養補助食品、ベビー栄養製品、その他

・世界のオリゴ糖市場：掲載企業
FrieslandCampina、Meiji、Yakult、Baolingbao、Beneo-Orafti、Bailong、Ingredion、Sensus、QHT、Nikon Shikuhin KaKo、Nissin-sugar、Cosucra

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：オリゴ糖メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのオリゴ糖の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

１．オリゴ糖の市場概要
製品の定義
オリゴ糖：タイプ別
世界のオリゴ糖のタイプ別市場価値比較（2025-2031）
※イソマルトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、フラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、その他
オリゴ糖：用途別
世界のオリゴ糖の用途別市場価値比較（2025-2031）
※食品&飲料、栄養補助食品、ベビー栄養製品、その他
世界のオリゴ糖市場規模の推定と予測
世界のオリゴ糖の売上：2020-2031
世界のオリゴ糖の販売量：2020-2031
世界のオリゴ糖市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．オリゴ糖市場のメーカー別競争
世界のオリゴ糖市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のオリゴ糖市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2025）
世界のオリゴ糖のメーカー別平均価格（2020-2025）
オリゴ糖の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2023 VS 2024 VS 2025
世界のオリゴ糖市場の競争状況と動向
世界のオリゴ糖市場集中率
世界のオリゴ糖上位3社と5社の売上シェア
世界のオリゴ糖市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．オリゴ糖市場の地域別シナリオ
地域別オリゴ糖の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別オリゴ糖の販売量：2020-2031
地域別オリゴ糖の販売量：2020-2025
地域別オリゴ糖の販売量：2026-2031
地域別オリゴ糖の売上：2020-2031
地域別オリゴ糖の売上：2020-2025
地域別オリゴ糖の売上：2026-2031
北米の国別オリゴ糖市場概況
北米の国別オリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別オリゴ糖販売量（2020-2031）
北米の国別オリゴ糖売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別オリゴ糖市場概況
欧州の国別オリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別オリゴ糖販売量（2020-2031）
欧州の国別オリゴ糖売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別オリゴ糖市場概況
アジア太平洋の国別オリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別オリゴ糖販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別オリゴ糖売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別オリゴ糖市場概況
中南米の国別オリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別オリゴ糖販売量（2020-2031）
中南米の国別オリゴ糖売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別オリゴ糖市場概況
中東・アフリカの地域別オリゴ糖市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別オリゴ糖販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別オリゴ糖売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別オリゴ糖販売量（2020-2031）
世界のタイプ別オリゴ糖販売量（2020-2025）
世界のタイプ別オリゴ糖販売量（2026-2031）
世界のオリゴ糖販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別オリゴ糖の売上（2020-2031）
世界のタイプ別オリゴ糖売上（2020-2025）
世界のタイプ別オリゴ糖売上（2026-2031）
世界のオリゴ糖売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のオリゴ糖のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別オリゴ糖販売量（2020-2031）
世界の用途別オリゴ糖販売量（2020-2025）
世界の用途別オリゴ糖販売量（2026-2031）
世界のオリゴ糖販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別オリゴ糖売上（2020-2031）
世界の用途別オリゴ糖の売上（2020-2025）
世界の用途別オリゴ糖の売上（2026-2031）
世界のオリゴ糖売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のオリゴ糖の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：FrieslandCampina、Meiji、Yakult、Baolingbao、Beneo-Orafti、Bailong、Ingredion、Sensus、QHT、Nikon Shikuhin KaKo、Nissin-sugar、Cosucra
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのオリゴ糖の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのオリゴ糖の販売量、売上、売上総利益率（2020-2025）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
オリゴ糖の産業チェーン分析
オリゴ糖の主要原材料
オリゴ糖の生産方式とプロセス
オリゴ糖の販売とマーケティング
オリゴ糖の販売チャネル
オリゴ糖の販売業者
オリゴ糖の需要先

８．オリゴ糖の市場動向
オリゴ糖の産業動向
オリゴ糖市場の促進要因
オリゴ糖市場の課題
オリゴ糖市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・オリゴ糖の世界市場タイプ別価値比較（2025年-2031年）
・オリゴ糖の世界市場規模比較：用途別（2025年-2031年）
・2023年のオリゴ糖の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのオリゴ糖の売上（2020年-2025年）
・グローバル主要メーカー別オリゴ糖の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のメーカー別オリゴ糖売上（2020年-2025年）
・世界のメーカー別オリゴ糖売上シェア（2020年-2025年）
・オリゴ糖の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2025年）
・オリゴ糖の世界主要メーカーの業界ランキング、2023年 VS 2024年 VS 2025年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のオリゴ糖市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別オリゴ糖の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別オリゴ糖の販売量（2020年-2025年）
・地域別オリゴ糖の販売量シェア（2020年-2025年）
・地域別オリゴ糖の販売量（2026年-2031年）
・地域別オリゴ糖の販売量シェア（2026年-2031年）
・地域別オリゴ糖の売上（2020年-2025年）
・地域別オリゴ糖の売上シェア（2020年-2025年）
・地域別オリゴ糖の売上（2026年-2031年）
・地域別オリゴ糖の売上シェア（2026-2031年）
・北米の国別オリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別オリゴ糖販売量（2020年-2025年）
・北米の国別オリゴ糖販売量シェア（2020年-2025年）
・北米の国別オリゴ糖販売量（2026年-2031年）
・北米の国別オリゴ糖販売量シェア（2026-2031年）
・北米の国別オリゴ糖売上（2020年-2025年）
・北米の国別オリゴ糖売上シェア（2020年-2025年）
・北米の国別オリゴ糖売上（2026年-2031年）
・北米の国別オリゴ糖の売上シェア（2026-2031年）
・欧州の国別オリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別オリゴ糖販売量（2020年-2025年）
・欧州の国別オリゴ糖販売量シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別オリゴ糖販売量（2026年-2031年）
・欧州の国別オリゴ糖販売量シェア（2026-2031年）
・欧州の国別オリゴ糖売上（2020年-2025年）
・欧州の国別オリゴ糖売上シェア（2020年-2025年）
・欧州の国別オリゴ糖売上（2026年-2031年）
・欧州の国別オリゴ糖の売上シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別オリゴ糖販売量（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖販売量シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖販売量（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖販売量シェア（2026-2031年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖売上（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖売上シェア（2020年-2025年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖売上（2026年-2031年）
・アジア太平洋の国別オリゴ糖の売上シェア（2026-2031年）
・中南米の国別オリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別オリゴ糖販売量（2020年-2025年）
・中南米の国別オリゴ糖販売量シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別オリゴ糖販売量（2026年-2031年）
・中南米の国別オリゴ糖販売量シェア（2026-2031年）
・中南米の国別オリゴ糖売上（2020年-2025年）
・中南米の国別オリゴ糖売上シェア（2020年-2025年）
・中南米の国別オリゴ糖売上（2026年-2031年）
・中南米の国別オリゴ糖の売上シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別オリゴ糖販売量（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖販売量シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖販売量（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖販売量シェア（2026-2031年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖売上（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖売上シェア（2020年-2025年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖売上（2026年-2031年）
・中東・アフリカの国別オリゴ糖の売上シェア（2026-2031年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の販売量（2020年-2025年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の販売量（2026-2031年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の売上（2020年-2025年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の売上（2026-2031年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の売上シェア（2020年-2025年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の売上シェア（2026年-2031年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の価格（2020年-2025年）
・世界のタイプ別オリゴ糖の価格（2026-2031年）
・世界の用途別オリゴ糖の販売量（2020年-2025年）
・世界の用途別オリゴ糖の販売量（2026-2031年）
・世界の用途別オリゴ糖の販売量シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別オリゴ糖の販売量シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別オリゴ糖の売上（2020年-2025年）
・世界の用途別オリゴ糖の売上（2026-2031年）
・世界の用途別オリゴ糖の売上シェア（2020年-2025年）
・世界の用途別オリゴ糖の売上シェア（2026年-2031年）
・世界の用途別オリゴ糖の価格（2020年-2025年）
・世界の用途別オリゴ糖の価格（2026-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・オリゴ糖の販売業者リスト
・オリゴ糖の需要先リスト
・オリゴ糖の市場動向
・オリゴ糖市場の促進要因
・オリゴ糖市場の課題
・オリゴ糖市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Oligosaccharide Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT106760
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact