ヤマブシタケエキス（Hericium erinaceus Extract）は、主に食用及び medicinal mushroom の一種であるヤマブシタケから抽出されたエキスです。ヤマブシタケは、非常に独特な外観を持つキノコで、白色の針状の突起が特徴的です。日本では「ヤマブシタケ」や「ライオンのたてがみ」とも呼ばれています。このキノコは古代から食用として利用されており、さらにその健康効果についての研究も進められています。
ヤマブシタケエキスは、主に神経保護効果が注目されています。近年の研究により、神経成長因子（NGF）の合成を促進し、神経細胞の成長や再生を助けることが示されています。これにより、アルツハイマー病や他の神経変性疾患に対する有効性が期待されており、特に認知症予防としての利用が注目されています。
このエキスは、他のキノコと同様に、免疫力を高める作用も報告されています。多くの研究で、ヤマブシタケに含まれるβ-グルカンが免疫系の機能を向上させ、体内の感染症に対する抵抗力を強化することが示されています。また、抗炎症作用や抗酸化作用もあり、体全体の健康維持に寄与するとされています。
ヤマブシタケにはいくつかの種類が存在しますが、Hericium erinaceus が一般的に医療用途において使われる最も有名で代表的な種です。この種は、主にアジア圏で広く流通しており、特に中国や日本では伝統的な薬膳や漢方に使用されています。乾燥させたものや粉末、さらには錠剤の形状で販売されることが多いです。
用途としては、サプリメントとしての摂取が一般的ですが、料理としても評価されており、煮込み料理やスープ、炒め物に加えることで、その風味と食感を楽しむことができます。また、最近ではスムージーやジュースとして消費されることもあり、健康志向の高い消費者に人気があります。
関連技術としては、抽出技術の進展が挙げられます。ヤマブシタケエキスを効率的に抽出するための方法としては、水抽出やアルコール抽出、超臨界CO2抽出などが一般的です。これらの技術を駆使することで、有効成分を最大限に引き出し、高濃度のエキスを得ることが可能となっています。
さらに、最近の研究では、ヤマブシタケの成分を活用した機能性食品の開発も進められています。これにより、既存のサプリメントだけでなく、日常的に摂取できる食品への応用が期待されています。例えば、ヤマブシタケを使用したプロテインバーやビスケット、パウンドケーキなど、多様な商品のラインナップが登場しています。
現在、ヤマブシタケエキスの研究は、単なる健康食品の範疇を超え、医薬品開発にまで広がっています。特に、認知症やその他の神経疾患に対する予防および治療としての可能性が注目されています。今後さらなる臨床研究が必要ですが、すでに報告されている結果は非常に期待を抱かせるものです。
また、ヤマブシタケそのものも栽培が容易であり、持続可能な生産が可能なため、環境への負荷が少ないという特長も持っています。これにより、今後の健康食品市場においても、ヤマブシタケエキスは優れた候補として位置づけられることでしょう。
サプリメントや機能性食品としての需要が高まる中、ヤマブシタケエキスの安全性や有効性を確保するためには、適切な品質管理体制が求められます。国内外での規制や基準が整ってきている中、消費者に対して透明性を持った情報提供が行われることが重要です。
総じて、ヤマブシタケエキスは、その健康効果や栄養価が注目され、古来より伝わる日本の伝統的な食文化の中でも重要な位置を占めるキノコです。今後、さらなる研究と開発が進むことで、より多くの人々にその恩恵が届くことが期待されます。健康維持や病気予防に寄与する可能性を秘めたヤマブシタケエキスは、これからも様々な形で生活に取り入れられていくことでしょう。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のヤマブシタケエキス市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のヤマブシタケエキス市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ヤマブシタケエキスの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
ヤマブシタケエキスの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
ヤマブシタケエキスのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2020-2031年
ヤマブシタケエキスの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2020-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ヤマブシタケエキスの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のヤマブシタケエキス市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Lion’s Mane Mushroom Extract、Neostar United Industrial Co., Ltd.、Rosewachem Co., Ltd、Hangzhou FandaChem Co.,Ltd、Zhejiang J&C Biological Technology Co.,Limited、Changsha Vigorous-Tech Co., Ltd.、Haihang Industry Co., Ltd.、Hunan Sunfull Bio-tech、Greenutra Resource Incなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ヤマブシタケエキス市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2020-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
多糖類20%、多糖類25%、多糖類30%、その他
[用途別市場セグメント]
医薬品、健康食品
[主要プレーヤー]
Lion’s Mane Mushroom Extract、Neostar United Industrial Co., Ltd.、Rosewachem Co., Ltd、Hangzhou FandaChem Co.,Ltd、Zhejiang J&C Biological Technology Co.,Limited、Changsha Vigorous-Tech Co., Ltd.、Haihang Industry Co., Ltd.、Hunan Sunfull Bio-tech、Greenutra Resource Inc
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ヤマブシタケエキスの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2020年から2025年までのヤマブシタケエキスの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ヤマブシタケエキスのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ヤマブシタケエキスの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ヤマブシタケエキスの内訳データを地域レベルで示し、2020年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2020年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2020年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2026年から2031年までのヤマブシタケエキスの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ヤマブシタケエキスの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ヤマブシタケエキスの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のヤマブシタケエキスのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
多糖類20%、多糖類25%、多糖類30%、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のヤマブシタケエキスの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
医薬品、健康食品
1.5 世界のヤマブシタケエキス市場規模と予測
1.5.1 世界のヤマブシタケエキス消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のヤマブシタケエキス販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のヤマブシタケエキスの平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Lion’s Mane Mushroom Extract、Neostar United Industrial Co., Ltd.、Rosewachem Co., Ltd、Hangzhou FandaChem Co.,Ltd、Zhejiang J&C Biological Technology Co.,Limited、Changsha Vigorous-Tech Co., Ltd.、Haihang Industry Co., Ltd.、Hunan Sunfull Bio-tech、Greenutra Resource Inc
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのヤマブシタケエキス製品およびサービス
Company Aのヤマブシタケエキスの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのヤマブシタケエキス製品およびサービス
Company Bのヤマブシタケエキスの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別ヤマブシタケエキス市場分析
3.1 世界のヤマブシタケエキスのメーカー別販売数量（2020-2025）
3.2 世界のヤマブシタケエキスのメーカー別売上高（2020-2025）
3.3 世界のヤマブシタケエキスのメーカー別平均価格（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ヤマブシタケエキスのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるヤマブシタケエキスメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるヤマブシタケエキスメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ヤマブシタケエキス市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ヤマブシタケエキス市場：地域別フットプリント
3.5.2 ヤマブシタケエキス市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ヤマブシタケエキス市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のヤマブシタケエキスの地域別市場規模
4.1.1 地域別ヤマブシタケエキス販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ヤマブシタケエキスの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ヤマブシタケエキスの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のヤマブシタケエキスの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のヤマブシタケエキスの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のヤマブシタケエキスの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のヤマブシタケエキスの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのヤマブシタケエキスの消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のヤマブシタケエキスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のヤマブシタケエキスのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のヤマブシタケエキスのタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のヤマブシタケエキスの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のヤマブシタケエキスの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のヤマブシタケエキスの用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のヤマブシタケエキスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のヤマブシタケエキスの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のヤマブシタケエキスの国別市場規模
7.3.1 北米のヤマブシタケエキスの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のヤマブシタケエキスの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のヤマブシタケエキスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のヤマブシタケエキスの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のヤマブシタケエキスの国別市場規模
8.3.1 欧州のヤマブシタケエキスの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のヤマブシタケエキスの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のヤマブシタケエキスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のヤマブシタケエキスの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のヤマブシタケエキスの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のヤマブシタケエキスの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のヤマブシタケエキスの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のヤマブシタケエキスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のヤマブシタケエキスの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のヤマブシタケエキスの国別市場規模
10.3.1 南米のヤマブシタケエキスの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のヤマブシタケエキスの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのヤマブシタケエキスのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのヤマブシタケエキスの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのヤマブシタケエキスの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのヤマブシタケエキスの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのヤマブシタケエキスの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 ヤマブシタケエキスの市場促進要因
12.2 ヤマブシタケエキスの市場抑制要因
12.3 ヤマブシタケエキスの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ヤマブシタケエキスの原材料と主要メーカー
13.2 ヤマブシタケエキスの製造コスト比率
13.3 ヤマブシタケエキスの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ヤマブシタケエキスの主な流通業者
14.3 ヤマブシタケエキスの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のヤマブシタケエキスのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のヤマブシタケエキスの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のヤマブシタケエキスのメーカー別販売数量
・世界のヤマブシタケエキスのメーカー別売上高
・世界のヤマブシタケエキスのメーカー別平均価格
・ヤマブシタケエキスにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とヤマブシタケエキスの生産拠点
・ヤマブシタケエキス市場:各社の製品タイプフットプリント
・ヤマブシタケエキス市場:各社の製品用途フットプリント
・ヤマブシタケエキス市場の新規参入企業と参入障壁
・ヤマブシタケエキスの合併、買収、契約、提携
・ヤマブシタケエキスの地域別販売量(2020-2031)
・ヤマブシタケエキスの地域別消費額(2020-2031)
・ヤマブシタケエキスの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のヤマブシタケエキスのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のヤマブシタケエキスのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のヤマブシタケエキスのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のヤマブシタケエキスの用途別販売量(2020-2031)
・世界のヤマブシタケエキスの用途別消費額(2020-2031)
・世界のヤマブシタケエキスの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のヤマブシタケエキスのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のヤマブシタケエキスの用途別販売量(2020-2031)
・北米のヤマブシタケエキスの国別販売量(2020-2031)
・北米のヤマブシタケエキスの国別消費額(2020-2031)
・欧州のヤマブシタケエキスのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のヤマブシタケエキスの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のヤマブシタケエキスの国別販売量(2020-2031)
・欧州のヤマブシタケエキスの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のヤマブシタケエキスのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のヤマブシタケエキスの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のヤマブシタケエキスの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のヤマブシタケエキスの国別消費額(2020-2031)
・南米のヤマブシタケエキスのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のヤマブシタケエキスの用途別販売量(2020-2031)
・南米のヤマブシタケエキスの国別販売量(2020-2031)
・南米のヤマブシタケエキスの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのヤマブシタケエキスのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのヤマブシタケエキスの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのヤマブシタケエキスの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのヤマブシタケエキスの国別消費額(2020-2031)
・ヤマブシタケエキスの原材料
・ヤマブシタケエキス原材料の主要メーカー
・ヤマブシタケエキスの主な販売業者
・ヤマブシタケエキスの主な顧客
*** 図一覧 ***
・ヤマブシタケエキスの写真
・グローバルヤマブシタケエキスのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルヤマブシタケエキスのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルヤマブシタケエキスの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルヤマブシタケエキスの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのヤマブシタケエキスの消費額（百万米ドル）
・グローバルヤマブシタケエキスの消費額と予測
・グローバルヤマブシタケエキスの販売量
・グローバルヤマブシタケエキスの価格推移
・グローバルヤマブシタケエキスのメーカー別シェア、2024年
・ヤマブシタケエキスメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ヤマブシタケエキスメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルヤマブシタケエキスの地域別市場シェア
・北米のヤマブシタケエキスの消費額
・欧州のヤマブシタケエキスの消費額
・アジア太平洋のヤマブシタケエキスの消費額
・南米のヤマブシタケエキスの消費額
・中東・アフリカのヤマブシタケエキスの消費額
・グローバルヤマブシタケエキスのタイプ別市場シェア
・グローバルヤマブシタケエキスのタイプ別平均価格
・グローバルヤマブシタケエキスの用途別市場シェア
・グローバルヤマブシタケエキスの用途別平均価格
・米国のヤマブシタケエキスの消費額
・カナダのヤマブシタケエキスの消費額
・メキシコのヤマブシタケエキスの消費額
・ドイツのヤマブシタケエキスの消費額
・フランスのヤマブシタケエキスの消費額
・イギリスのヤマブシタケエキスの消費額
・ロシアのヤマブシタケエキスの消費額
・イタリアのヤマブシタケエキスの消費額
・中国のヤマブシタケエキスの消費額
・日本のヤマブシタケエキスの消費額
・韓国のヤマブシタケエキスの消費額
・インドのヤマブシタケエキスの消費額
・東南アジアのヤマブシタケエキスの消費額
・オーストラリアのヤマブシタケエキスの消費額
・ブラジルのヤマブシタケエキスの消費額
・アルゼンチンのヤマブシタケエキスの消費額
・トルコのヤマブシタケエキスの消費額
・エジプトのヤマブシタケエキスの消費額
・サウジアラビアのヤマブシタケエキスの消費額
・南アフリカのヤマブシタケエキスの消費額
・ヤマブシタケエキス市場の促進要因
・ヤマブシタケエキス市場の阻害要因
・ヤマブシタケエキス市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ヤマブシタケエキスの製造コスト構造分析
・ヤマブシタケエキスの製造工程分析
・ヤマブシタケエキスの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Hericium Erinaceus Extract Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT358437
■ 販売会社：H&Iグローバルリサーチ株式会社（東京都中央区）
