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世界のレーズン市場調査レポート-2026年までの予測
市場の概要
Market Research Futureの予測によると、世界のレーズン市場は2026年までにCAGR 4.77%で27億8,220万米ドルを突破すると予想されています。レーズンは、世界中で料理の材料として、または直接消費される干しブドウです。レーズンは、ブドウを天日で乾燥させるか、食品用の脱水機を使って、ブドウと同じような成分を含むように作られます。世界のレーズン市場で活動する主要な市場参加者は、市場での地位を強化し、多くの顧客層を獲得するために、買収、製品の発売、事業拡大に注力しています。さらに、世界市場の成長は、レーズンの料理への利用が増加していることに起因しています。
世界のレーズン市場は、調査期間中に顕著な成長率を示すと推定されています。世界市場の成長は、樹脂の消費に関連する健康上の利点が、料理やベーキングでの使用を促進していることに起因しています。また、異文化料理の普及は、消費者のレーズンに対する需要を高める上で重要な役割を果たしています。さらに、アジア太平洋地域における組織的小売業の拡大も、世界のレーズン市場の成長を支える大きな要因となっています。アジア太平洋地域は、レーズンメーカーにとって優れた成長の見込みがあることから、世界的に重要な市場と考えられている。しかし、レーズンの消費による副作用が、世界のレーズン市場の成長を妨げる可能性がある。
市場のセグメンテーション
レーズンの世界市場は、カテゴリー、パッケージタイプ、流通チャネルに基づいて分類されています。
カテゴリータイプに基づいて、世界市場は従来型とオーガニックに分類されています。パッケージングタイプのセグメントでは、市場はパウチ、瓶・ボトル、その他に分類されています。2019年には、パウチ類が主要なシェアを占めており、大幅なCAGRで拡大し、2026年末には15億4,080万米ドルに達すると評価されています。
流通チャネル別では、世界のレーズン市場はストアベースとノンストアベースに分類されています。店舗型は、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他に分類されています。
地域別分析。
レーズン市場のレポートは、地理的に、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、その他の地域に広がっています。
ヨーロッパは、オーガニックでヘルシーな食品に対する消費者の嗜好が高まっていることから、最大の市場シェアを記録すると予想されています。この地域は、2019年の世界のレーズン市場において31.75%の最大シェアを占めています。さらに、この地域の市場成長は、レーズンを含む果物やドライフルーツの消費が増加していることに起因しています。MRFRの統計によると、ドイツは国レベルで最大のシェアを持ち、予測期間中に市場を指揮することが予想されています。
主要プレイヤー
レーズンの世界市場で活動している主要プレーヤーは、Murray River Organics Ltd（オーストラリア）、Sun-Maid Growers of California（米国）、Del Monte Foods, Inc. (米国)、Dole Packaged Foods LLC (米国)、National Raisin Company (米国)、Mariani Packing Company (米国)、Arimex (欧州)、HBS Foods Ltd (英国)、Bob’s Red Mill Natural Foods (米国)、Newman’s Own (米国)などがあります。
COVID 19のインパクト
当社は、COVID-19のパンデミックがあらゆる分野のさまざまな業界や業種に与える影響を継続的に追跡しています。当社の調査レポートにはこれが含まれており、COVID-19が各業界に与えた影響による落ち込みと上昇を理解するのに役立ちます。また、関心のある市場の需要と供給のギャップを把握するのにも役立ちます。さらに、このレポートは、分析、改正された政府規制、その他多くの有益な洞察に役立ちます。
【レポートの目次
内容の目次
1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場魅力度分析 14
1.1.1 世界のレーズン市場、カテゴリー別 14
1.1.2 世界のレーズン市場：パッケージタイプ別 15
1.1.3 世界のレーズン市場、流通チャネル別 14
1.1.4 世界のレーズン市場：地域別 17
2 市場導入
2.1 定義 18
2.2 調査の範囲 18
2.3 調査目的 18
2.4 市場構造 19
2.5 主要な購入基準 19
3 調査方法
3.1 調査プロセス 20
3.2 一次調査 21
3.3 二次調査 22
3.4 市場規模の推定 22
3.5 予測モデル 24
3.6 仮定と制限のリスト 25
4 市場に関する考察
5 市場力学
5.1 推進要因 29
5.1.1 料理目的でのレーズンの使用の増加 29
5.1.2 アジア太平洋地域における組織小売業の成長 29
5.1.3 推進要因のインパクト分析 30
5.2 阻害要因 30
5.2.1 レーズンの過剰摂取による副作用 30
5.2.2 阻害要因の影響分析 31
5.3.1.機会 31
5.3.1 オーガニック製品に対する消費者の嗜好の高まり 31
6 市場要因分析
6.1 バリューチェーン分析 32
6.1.1 原料の調達 33
6.1.2 加工 33
6.1.3 パッケージング 34
6.2 サプライチェーン分析 34
6.3 ポーターズ・ファイブフォース・モデル 35
6.3.1 新規参入者の脅威 35
6.3.2 サプライヤーのバーゲニング・パワー 36
6.3.3 買い手のバーゲニング・パワー 36
6.3.4 競合他社の脅威 36
6.3.5 ライバル会社 36
6.4 コビド19のパンデミックが世界のレーズン市場に与える影響 37
7.世界のレーズン市場、カテゴリー別
7.1 概要 39
7.1.1 世界のレーズン市場推定・予測、カテゴリー別、2018-2026年 40
7.2 従来型 40
7.2.1 従来型: 地域別、2018-2026年の市場推定・予測 40
7.3 オーガニック 41
7.3.1 オーガニック：市場予測・予想、地域別、2018-2026年 41
8 世界のレーズン市場：パッケージタイプ別
8.1 概要 42
8.1.1 世界のレーズン市場推定・予測：包装タイプ別、2018-2026年 43
8.2 パウチ 43
8.2.1 パウチ：地域別市場推定・予測、2018-2026年 43
8.3 瓶・ボトル 44
8.3.1 瓶・ボトル：地域別の市場予測・予想、2018-2026年 43
8.4 その他 45
8.4.1 その他の製品 2018-2026年、地域別の市場予測・売上高 45
9 世界のレーズン市場、流通チャネル別
9.1 概要 46
9.1.1 世界のレーズン市場推定・予測：流通チャネル別、2018-2026年 47
9.2 ストアベース 47
9.2.1 ストアベース。地域別、2018-2026年のレーズン市場の推定・予測
9.3 ノンストアベース 48
9.3.1 ノンストアベース。48 9.3.1 非貯蔵型：地域別市場推計・予測、2018-2026年 48
10 世界のレーズン市場（地域別
10.1 概要 49
10.2 北アメリカ 51
10.2.1 米国 53
10.2.2 カナダ 54
10.2.3 メキシコ 55
10.3 ヨーロッパ 57
10.3.1 ドイツ 59
10.3.2 英国 60
10.3.3 フランス 61
10.3.4 イタリア 62
10.3.5 スペイン 63
10.3.6 その他のヨーロッパ諸国 64
10.4 アジア・太平洋地域 65
10.4.1 中国 67
10.4.2 インド 68
10.4.3 日本 69
10.4.4 オーストラリアおよびニュージーランド 70
10.4.5 その他のアジア・太平洋地域 71
10.5 その他の地域 72
10.5.1 南米 74
10.5.2 中近東 75
75 10.5.3 アフリカ 76
11 競争状況
11.1 はじめに 77
11.2 競合他社のベンチマーキング 78
11.3 重要な開発 79
11.3.1 製品の発売 79
12 会社概要
12.1 マレーリバー・オーガニクス社 80
12.1.1 会社概要 80
12.1.2 財務概要 80
12.1.3 提供する製品 81
12.1.4 主要開発品目 81
12.1.5 スウォット分析 81
12.1.6 主要戦略 81
12.2 サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニァ 82
12.2.1 会社概要 82
12.2.2 財務概要 82
12.2.3 提供する製品 82
12.2.4 主要開発品 82
12.2.5 スウォット分析 83
12.2.6 主要戦略 83
12.3 デルモンテ・フード社（DEL MONTE FOODS, INC. 84
12.3.1 会社概要 84
12.3.2 財務概要 84
12.3.3 提供する製品 84
12.3.4 主要開発品目 84
12.3.5 スウォット分析 85
12.3.6 主要戦略 85
12.4 ドール・パッケージド・フーズ（Dole Packaged Foods LLC. 86
12.4.1 会社概要 86
86 12.4.2 財務概要 86
12.4.3 提供する製品 86
86 12.4.4 主要開発品 86
12.4.5 スウォット分析 87
12.4.6 主要戦略 87
12.5 ナショナル・レーズン社 88
12.5.1 会社概要 88
12.5.2 財務概要 88
12.5.3 提供する製品 88
12.5.4 主要開発品 89
12.5.5 スウォット分析 89
12.5.6 主要戦略 89
12.6 マリアーニ・パッキング・カンパニー 90
12.6.1 会社概要 90
12.6.2 財務概要 90
12.6.3 提供する製品 90
12.6.4 主要開発品 90
12.6.5 主な戦略 90
12.7 アリメックス 91
12.7.1 会社概要 91
12.7.2 財務概要 91
12.7.3 提供する製品 91
12.7.4 主要開発品 91
12.7.5 主要戦略 91
12.8 H.B.S. フーズ社 92
12.8.1 会社概要 92
12.8.2 財務概要 92
12.8.3 提供する製品 92
12.8.4 主要開発品 92
92 12.8.5 主要戦略 92
12.9 ボブズレッドミル ナチュラルフーズ 93
12.9.1 会社概要 93
12.9.2 財務概要 93
12.9.3 提供する製品 93
12.9.4 重要な開発 93
12.9.5 主要戦略 93
12.10 ニューマンズオウン 94
12.10.1 会社概要 94
12.10.2 財務概要 94
12.10.3 提供する製品 94
12.10.4 主要開発品 94
12.10.5 主要戦略 94
13 参考文献
表の一覧
表1 一次インタビュー 21
表2 仮定と制限のリスト 25
表3 世界のレーズン市場の推定・予測、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 40
表4 従来型：地域別、2018-2026年の市場推定・予測（百万米ドル） 40
表5 有機：地域別、2018-2026年の市場推定・予測（単位：百万米ドル） 41
表6 世界のレーズン市場推定・予測、包装タイプ別、2018-2026年（US$100万） 43
表7 パウチ：市場推定・予測、地域別、2018-2026年（米ドル） 43
表8 瓶・ボトル：地域別、2018-2026年の市場推定・予測（百万米ドル） 44
表9 その他 市場推定・予測、地域別、2018-2026年（米ドル） 45
表10 世界のレーズン市場推定・予測、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 47
表11 店頭ベース。地域別、2018-2026年、市場推定・予測（米ドル百万） 47
表12 非ストアベースの 地域別、2018-2026年の市場推定・予測（米ドル） 48
表13 世界のレーズン市場の推定・予測、地域別、2018-2026年（米ドル） 50
表14 北アメリカ：国別、2018-2026年、市場推定・予測（米ドル） 51
表15 北アメリカ：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 52
表16 北アメリカ：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（USD 100万） 52
表17 北アメリカ：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年 (US$) 52
表18 アメリカ レーズン市場：カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 53
表19 アメリカ：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル レーズン市場：パッケージタイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 53
表20 米国の レーズン市場：流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 53
表21 カナダ レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$百万) 54
表22 カナダ レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 54
表23 カナダ レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年 (US$) 54
表24 メキシコ：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$百万) 55
表25 メキシコ：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年 (US$) 55
表26 メキシコ：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 56
表27 ヨーロッパ 国別のレーズン市場推定・予測、2018-2026年（米ドル・百万円） 57
表28 ヨーロッパ レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 58
表29 ヨーロッパの レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 58
表30 ヨーロッパの レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 58
表31 ドイツ：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 59
表32 ドイツ：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 59
表33 ドイツ：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 59
表34 イギリス レーズン市場：カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 60
表35 イギリス レーズン市場：パッケージタイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 60
表36 イギリスの イギリス：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 60
表37 フランス：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$百万) 61
第38表 フランス：レーズン市場（包装タイプ別）2018-2026年（単位：百万米ドル） 61
表39 フランス：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年 (US$) 61
表40 イタリア：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 62
表41 イタリア：レーズン市場（包装タイプ別）2018-2026年（単位：百万米ドル） 62
表42 イタリア：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年 (百万米ドル) 62
表43 スペイン：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$百万) 63
表44 スペイン：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年 (US$) 63
表45 スペイン：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 63
表46 ヨーロッパのその他の地域 レーズン市場：カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 64
表47 ヨーロッパのその他の地域 レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 64
表48 ヨーロッパのその他の地域 レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 64
表49 アジア太平洋: 国別のレーズン市場予測・推計, 2018-2026年 (US$百万) 65
表50 アジア太平洋地域 レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 66
表51 アジア太平洋地域の レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 66
表52 アジア太平洋地域：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年 レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 66
表53 中国：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 67
54表 中国：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 67
表55 中国：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 67
表56 インド レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年 (US$百万) 68
表57 インド レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 68
表58 インドの レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 68
表59 日本：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 69
表60 日本：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 69
第61表 日本：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 69
表62 豪州・ニュージーランド：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 70
表63 豪州・ニュージーランド：レーズン市場：包装タイプ別、2018-2026年（USD百万） 70
表64 豪州・ニュージーランド：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 70
表65 その他のアジア太平洋地域。レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 71
表66 アジア太平洋地域のその他の地域。レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 71
表67 アジア太平洋地域のその他の地域。レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 71
表68 世界のその他の地域：地域別の市場推定・予測、2018-2026年（米ドル） 72
表69 世界のその他の地域 レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 73
表70 世界のその他の地域 レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 73
表71 世界のその他の地域 レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（米ドル） 73
表72 南アメリカ：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 74
73表73 南アメリカ：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル）74
表74 南アメリカ：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル）74
75 表 75 中近東 レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（米ドル） 75
表76 中近東の レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年（米ドル） 75
表77 中近東の レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 75
表78 アフリカ：レーズン市場、カテゴリー別、2018-2026年（単位：百万米ドル） 76
表79 アフリカ：レーズン市場、包装タイプ別、2018-2026年 (US$百万) 76
表80 アフリカ：レーズン市場、流通チャネル別、2018-2026年 (US$) 76
表81 製品の発売 79
表82 マレー・リバー・オーガニクス社：提供製品 81
表83 カリフォルニア州のサンメイド・グロワーズ：提供製品 82
表84 カリフォルニア州のサンメイド・グロワーズ社：主な開発状況 82
表85 デルモンテ・フード社：提供製品 84
表86 Dole packaged foods llc: 提供する製品 86
表87 ナショナル・レーズン・カンパニー：提供する製品 88
表88 マリアーニ・パッキング・カンパニー：提供製品 90
表89 アリメックス：提供する製品 91
表90 H.B.S. FOODS LTD：提供される製品 92
表91 ボブズレッドミルナチュラルフーズ：提供製品 93
表92 ニューマンズオウン：提供製品 94
図の一覧
図1 市場の概要 13
図2 市場魅力度分析：世界のレーズン市場、2019年 14
図3 世界のレーズン市場分析（カテゴリー別） 14
図4 世界のレーズン市場分析：包装タイプ別 15
図5 世界のレーズン市場分析:流通チャネル別 16
図6 世界のレーズン市場分析、地域別、2019年 17
図7 世界のレーズン市場: 構造 19
図8 レーズンの主要購買基準 19
図9 調査プロセス 20
図10 トップダウンアプローチとボトムアップアプローチ 23
図11 北アメリカ：レーズン市場規模、国別（2019年 vs 2026年） 26
図12 ヨーロッパ レーズン市場規模、国別（2019年対2026年） 26
図13 アジア太平洋地域。レーズン市場規模、国別（2019年対2026年） 27
図14 世界のその他の地域 レーズン市場規模、地域別（2019年対2026年） 27
図15 市場ダイナミクスの概要 28
図16 推進要因の影響分析：世界のレーズン市場 30
図17 抑制要因の影響分析：世界のレーズン市場 31
図18 バリューチェーン: 世界のレーズン市場 33
図19 世界のレーズン市場: サプライチェーン分析 34
図21 世界のレーズン市場、カテゴリー別、2019年（シェア％） 39
図22 世界のレーズン市場、カテゴリー別、2018年～2026年（US$100万） 39
図23 世界のレーズン市場、包装タイプ別、2019年（シェア率） 42
図24 世界のレーズン市場、包装タイプ別、2018年～2026年 (US$) 42
図25 世界のレーズン市場シェア、流通チャネル別、2019年（シェア率） 46
図26 世界のレーズン市場規模、流通チャネル別、2018年～2026年 (US$) 46
図27 世界のレーズン市場、地域別、2018年～2026年 (US$100) 49
図28 世界のレーズン市場、地域別、2019年(シェア%) 49
図29 北アメリカ：レーズン市場シェア、国別、2019年（シェア率） 51
図30 ヨーロッパ レーズン市場シェア、国別、2019年（シェア率） 57
図31 アジア太平洋地域 レーズン市場シェア、国別、2019年（シェア率） 65
図32 世界のその他の地域 レーズンの市場シェア、地域別、2019年（シェア率） 72
図33 マレー・リバー・オーガニクス・リミテッド：財務概要のスナップショット 80
図34 マレー・リバー・オーガニックス・リミテッド：スウォット分析 81
図35 カリフォルニア州のサンメイド・グロワーズ：スウォット分析 83
図36 デルモンテ・フード社：スウォット分析 85
図 37 ドール・パッケージド・フーズ（Dole Packaged Foods LLC: スウォット分析 87
図38 ナショナル・レーズン・カンパニー：スウォット分析 89
www.globalresearch.jp/global-raisins-market-research-report-forecast-mrf21ma077